★７
ラベル情報： TOMINTOUL AGED 15 YEARS DISTILLED 2006 BOTTLED 2021 MONBAZILLAC CASK CASK#130 50.9% 立春 Start of Spring AQUA VITAE 香り：フルーツキャンディ、オレンジ、葡萄やライチ、ラベンダー。ミント。梅干しのヒント。 明るい香り。フルーティ…
ラベル情報： 岳樺 Blended Malt Whisky BRANDY CASK FINISH 43% 北海道限定販売 MARS 香り：優しくモルティ。枯葉。葡萄の皮。豆殻。 味わい：コクのあるモルティ。水飴、ミント。薄めた葡萄ジュース。スパイス。穀物の甘み。まろやかなフィニッシュ。 好み…
ラベル情報： Ichiro's Malt Whisky Talk 2022 “FUKUOKA” Distilled 2016 Bottled 2022 Bourgogne Wine Cask Cask #7199 62% 香り：ナッティ、シトラス系。バター、ビスケット。枯葉。アルコールの甘い香り。 味わい：バナナクッキー。スパイスのアタック。…
ラベル情報： DOUBLE BARREL JURA & DAILUAINE A BOTTLING OF TWO SINGLE MALT SCOTCH WHISKIES AGED 12 YEARS OLD 46% DOUGLAS LAING'S 香り：フラワリーかつグラッシー。麦芽の香り。ハッカと生クリーム。生姜。蜂蜜、オレンジの皮。乾いた木香。 捉えどこ…
ラベル情報： 厚岸 鹿の通り道 le sentier de cerf Vatted Malt Whisky A Fusion of the Worldwide whisky Bottled 2022 52% Mejiro Tanakaya LIQUORS HASEGAWA 水楢佳寿久 RUDDER 香り：乳酸菌。濡れた焚火。加水のニュアンス。シロップ。塩味。 味わい：丸…
ラベル情報： Aberlour-glenlivet PURE MALT 12 YRS OLD 43% 香り：ゆるい香り。籾殻、オールドなモルトの甘み。黒土の香り。その後ろからミント、キラキラとした蜂蜜、ブラウンシュガー。 始まりは大人しいが、深く吸い込むと現れる蜜っぽさが魅力的。 味わ…
ラベル情報： ELK SUNTORY WHISKY 40度 ※ネット情報より ウイスキー 1級 香り：軽やかな甘み。のど飴、ハーブキャンディ。ケミカルな甘み。青っぽい。 味わい：案外ねっとりとしている。ケミカルに甘い。シロップ、青い甘み。ミント。植物の苦み。 好み：★７…
ラベル情報： DALMORE distilled on 19 June 1986 bottled in January 2014 cask number 3102 43% Mackillop's Choice 香り：黄色いフルーツ、小さな蜂蜜、ミント、水飴。モルトのクリーム、蜜糖、白胡椒。酸味。爽やかにオーキー。 黄色いフルーツが迎えて…
ラベル情報： Secret Speyside Aged 12 years Distilled in 2008 Bottled in 2022 Bourbon Barrels Cask No.28, 29 56.7% 進撃の巨人 Whisk-e 香り：ウリ科のフルーツ。シロップ、薬草香。オーキー、カレースパイス、生姜や白胡椒。砂糖。腐った芝生。籠った…
ラベル情報： 安積 YAMAZAKURA SINGLE CASK Cask in : May. 2017 Bottled : Nov. 2022 Barrel : American Bourbon Barrel 1st Fill Type : Peated 62% 蒸留所探訪記 J's BAR PRIVATE CASK 香り：シロップ、なめらかに甘い。白木の香り。殻っぽい。僅かな黄土…
ラベル情報： ARDMORE AGED 21 YEARS 1998 VINTAGE 51.5% THOMPSON BROs 香り：ミネラリー、金属片。潮風と甘いピート香。綺麗な蜂蜜、マーマレード。メンソールと微かな薬品香。シロップ。白い花と生肉。 アードモアらしいミネラリーと酸味ある果実の甘い香…
ラベル情報： 三郎丸 SABUROMARU 0 THE FOOL Cask Strength Heavily Peated Distilled 2017 Bottled 2020 63% 香り：濡れた焦げた倒木。メンソール。海藻、スモーキー。レモングラス。溶剤感、白い花。 味わい：濡れたピート香。海藻、煙草。ミーティ。オー…
ラベル情報： 知多蒸留所特製グレーン “CHITA” 43% 香り：シロップとミント。メロンの皮近く。クローブ。甘く爽やか、静か。 味わい：キャンディちっく、メロンキャンディ。フルーツシロップ。軽やかなスパイス。まろやかに優しく甘い。 好み：★７ 77 雑感：…
ラベル情報： GLENTAUCHERS Aged 10 Years Distilled 2011 Bottled in : 2022 Bourbon Barrel Csk No. 800514 59.2% The Wshiky Crew 香り：瓜系の甘み、メロンの皮近く、洋梨。シロップ。餡子、焦げ感、オレンジゼスト。クローブやジンジャーのようなスパイ…
ラベル情報： 岳樺 Blended Malt Whisky 十勝ワイン “清見” カスクフィニッシュ at 屋久島エージングセラー 41% 北海道限定販売 MARS 香り：モルティ、籾殻、アルコール感。甘やかな香り。ワイン樽香。 味わい：ころんとしている。甘やか。シロップ。青林檎…
ラベル情報： Pinch Haig & Haig Old Blended Scotch Whisky 86° PROOF ※43% 香り：カラメル、蜜糖、焦がした砂糖。モルティ、ミント、三ツ矢サイダー。炒った豆殻。薬草香。 全体的に甘く、爽やかなヒントを含む香り。 味わい：黒糖、カラメル。樹液。焦げ…
ラベル情報： 津貫 Distilled: May 2017 Bottled: Sep. 2022 Cask Type: Sherry Hogshead Cask No. T296 Peat: 20ppm 59% Glen Kitchen Bar Kitchen 20th anniversary 香り：木材の香り、高級家具の香り。キャンディちっく。シトラス。レモンの砂糖漬け。 味…
ラベル情報： MARS WHISKY SAKURA CASK FINISH Blended Whisky 原材料名：モルト、グレーン 40% MARS 香り：白桃の缶詰のシロップ、砂糖。クローブ、ドライにオーキー。その後からはしっとりとした香り。ニッキ。濡れた落ち葉、大葉、塩漬けの桜の葉、桜餅。…
rabe ラベル情報： Glen Garioch Aged 12 years Distilled in 2008 Bottled in 2021 Matured in a Hogshead 54.3% Bottled for BAR fishborn 10th Anniversary Supported by MALTYAMA 香り：ケミカルに甘い。薄く甘い瓜系、きゅうり。蜂蜜。溶剤。氷砂糖。 …
ラベル情報： BOWMORE AGED 12 YEARS 40% 香り：赤い果実感、柔らかくソルティ。モルトのまったりとした甘み。豆殻のニュアンス。 加水故の弱さは否定できない。が、果実に湿った枯草なイメージを確かに感じる香り。 味わい：シロップと煙草。穀物ちっく、豆…
ラベル情報： LAPHROAIG THE IAN HUNTER STORY BOOK 4: MALT MASTER AGED 34 YEARS 46.2% 香り：ソルティでピーティに甘い。塩漬けの洋梨の皮、パインコア。メロン。厚みのある焦げ感、優しい海藻や薬品香。黄金糖。ミルククリームのヒント。最後にはオーキ…
ラベル情報： Secret Islay Bottled in 2023 Cask Type : 2nd Fill Bourbon Barrel Cask#C80162 58% ICHIRO'S CHOICE for CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI 2023 香り：ピート由来の甘み。トロピカルフルーツジュース。甘い塩味。黄金糖。海藻、ニッキ。仄かに人…
ラベル情報： glenfarclas THE FAMILY RESERVE Ⅳ DISTILLED 2006（2006/9/27 ※メーカー資料より） bottled in 21/9/15 cask type Sherry butt cask number #2527 58.8% 香り：アタックの強いシェリー樽の香り、ハッカ、ブラックベリーのペースト。シナモン、…
ラベル情報： 三郎丸 NEW POT 2022 製造年月 22.12 Islay Peated Toyama Malt 50PPM 酵母 エール酵母、ウイスキー酵母 60% 香り：当然ではあるがニューポッティ、溶剤や乳酸菌。金属片。籾殻を噛み潰したよう。 味わい：殊の外甘やかなことに驚く。香りが籾…
ラベル情報： ALLT-A-BHAINNE Aged 12 years Distilled in 2008 Bottled in 2021 Matured in a Sherry Butt #900250 64.3% metamorphose T&T TOYAMA SHINANOYA 香り：ケミカルな甘さ、水飴や草原。花も感じる。モルトの甘み。砂糖。オレンジゼスト。一瞬のフ…
ラベル情報： 三郎丸 HAND FILLES Aged 3.7 years Distilled 2019 Bottled 2023 Cask Type BB1 ※バーボンバレルファーストフィル Cask No. 190072 酵母 エール酵母、ウイスキー酵母 60% 香り：甘いヨード香。燻した葡萄の皮、黒胡椒、海水、ワカメ、薬品香と…
ラベル情報： glen muscle No.5 First Growth Type : Japan Made Wshiky Blended Peated Japanese Malt & Scotch Malt & Grain whisky Age : Over 3 Years Old Cask type 1st Fill Bourbon Barrel 56% Team GLEN MUSCLE 香り：シロップ。軽い樽香、バニラ、…
ラベル情報： 三郎丸 The Founder Distilled 2019 Bottled 2022 New American White Oak Cask No. 190013 61% WAKATSURU SABUROMARU 70th Hokuriku Coca-Cola Bottling 60th Anniversary 香り：硬い蜂蜜、蜜飴、黄色い花。パインの紅茶。甘やかな樽香が心地…
ラベル情報： GLENBURGIE Distilled on: 20/06/1995 Bottled on: 11/04/2022 Matured in Hogsheads Cask No's 6670+6671 56.0% CASK STRENGTH COLLECTION SIGNATORY 香り：酸味ある果物の果汁、熟した林檎や洋梨、パイナップル。シナモン、白胡椒。クリーミ…
ラベル情報： 三郎丸 SABUROMARU Ⅱ THE HIGH PRIESTESS Cask Strength Heavry Peated Distilled 2019 Bottled 2022 酵母：エール酵母、ウイスキー酵母 麦芽：ヘビリーピーテッド 50PPM マッシュタン：三宅製作所製 ポットスチル：ZEMON 61% 香り：穀物の甘み…
