ラベル情報： Cambus SINGLE GRAIN 29 YEARS OLD 21st September 1988 October 2017 SINGLE HOGSHEAD CASK ref. 59251 46.3% label ref: 2971 RAW CASK Blackadder 香り：爽やかな甘さ、サワードゥ、砂糖漬けのレモン、柑橘類。黒蜜、和三盆、落雁。 味わい…

ラベル情報： GLEN FLAGLER RARE ALL-MALT SCOTCH 100% POT STILL WHISKY YEARS 8 OLD 70 PROOF ※40% 香り：大麦の爽やかな甘み、柔らかくビターなテクスチャー。レモン入りのライ麦パン。加水の雰囲気。仄かにスモーキー。 味わい：コクのある味わい。黒糖…

ラベル情報： ROSEBANK GUARANTEED 30 YEARS OLD DISTILLED 1975 BOTTLED 2005 55.8% Sestante Collection Silver Seal Wshiky Company 香り：樽香を含む蜜、黒豆、シナモン。オレンジ、氷砂糖。薄めにクリーミー。かりん。 軽やかに甘やかなアロマ。 味わい…

ラベル情報： KINCLAITH AGED 35 YEARS DIstilled: 05.1969 Bottled: 11.2004 Cask no. 301455 52.8% Rarest of the Rare DUNCAN TAYLOR 香り：ブランデー、クリーミー。葡萄、マスカット、林檎。焦げ感。殻付きナッツ。シナモンシロップ。 味わい：洋梨と葡…

ラベル情報： LADYBURN VINTAGE SINGLE CASK WILLIAM GRANT & SONS LIMITED 1973 Cask No: 3185 50.4% 香り：ナッティ、水飴や蜜糖、香ばしい。甘栗やシロップ、オーキーな蜜のテクスチャー。洋梨、青林檎、グアバ。青パパイヤ。優しいシナモン。 魅力的、で…

ラベル情報： GLEN FLAGLER limited edition bottling DISTILLED IN 1973 BOTTLED IN 2003 46% 香り：モルティ、香ばしい麦芽の香り。心地よく優しくピーティ。洋梨、杏、苺のヘタ付近。パウンドケーキ。シナモン、クローブ、甘いスパイス。 麦芽そのもの、…

ラベル情報： CLYDESIDE 7 years old Distilled 2018 First fill ex-bourbon barrel / #79 59.8% Bar 鴻 SHINANOYA 香り：ねっとりとした質感、黄色いフルーツ、トロピカルなアロマ。グアバやパイナップル、白桃、杏、ハッカ飴。フレッシュミント。ゆるりと…

ラベル情報： Cambus Single Grain Scotch Whisky aged 36 years Distilled 21/09/1988 Bottled 10/10/2024 Hogshead 40.5% “OKAGESAMADE” the Dreamland 香り：オーキーな焦げ感、スモーキーとすら感じる。メロウ、瓜系のフルーツ、砂糖、なめらかで甘い香…

ラベル情報： SOCIETY CASK No. 22.14 “A muscular aperitif” AGED IN OAK 17yrs DATE DISTILLED Apr 87 DATE BOTTLED Sep 04 104.3° 59.6% THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 香り：綺麗な樽由来の蜂蜜香。薬草、洋梨。赤い果実。メロンの気配も。ほんのりと…

ラベル情報： glenkinchie 10 YEARS OLD 43% 香り：フルーティ、洋梨や青林檎。水飴、蜂蜜、白い花。ミントシロップ。甘いスパイス。 洋梨にフルーティ。なめらかな甘い香り。 味わい：魅力的なモルトの甘みと苦み。蜜糖、洋梨やすりおろした林檎。ジンジャ…

ラベル情報： ROSEBANK 21 YEARS in finest oak wood 49.5% FASCINATION 香り：花を浮かべた冷水、シロップ。薬草。豆殻。ジンジャー。低い位置に麦の甘み。澄んだ甘み。 味わい：上品な蜂蜜。フラワリー。蜜柑の缶詰のシロップ。レモンティー。のど飴。ミン…

ラベル情報： LINDORES MCDXCIV Lindores Abbey Distillery CASK TYPE: BOURBON , SHERRY , WINE BARRIQUE BARLEY REGION: FIFE 46% 香り：薬草香。オレンジの皮。レモングラス。ハッカ。シロップ。中層から上層は冷えた印象だが、低層に暖かみを覚える。 味…

ラベル情報： GLENKINCHIE FOUR CORNERS of SCOTLAND COLLECTION AGED 16 YEARS 50.6% 香り：香りは薄い。しかし感じ取れるそれは爽やかなイメージ。青林檎、洋梨。薄く麦芽香。 味わい：林檎、熟した麦芽感。生姜、スパイシー。とろりとした舌触り。 好み：…

ラベル情報： LADYBURN 8 YEARS OLD PURE MALT 40% 香り：香りは弱い。蜂蜜やスミレ、フローラルな印象。 味わい：香りに反して粘度が高い。明るい蜂蜜、レモンティー。落ち着いた家具のような木香。少しだけのヒネ香。 好み：★８ 80 雑感：レディバーン表記…

ラベル情報： AYRHIRE DISTILLERY DISTILLED 1970 BOTTELED 2000 40% Rare Old GORDON & MACPHAIL 香り：明るい。レモン、ハーブ、グラッシー。爽やかな蜂蜜。ユーカリや腐葉土。微かにベーリー系の果実。 味わい：香りに反して粘度がある。蜂蜜キャンディ。…

ラベル情報： RASEBANK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 12 YEARS 43% 香り：エステリー、洋梨や青林檎のように爽やかな甘み。青草、黄色い花、乳酸菌。仄かに粘土っぽさ。 味わい：ふわりと柔らかい。蜂蜜というより花の蜜。ホットケーキミックス、薄めたシ…

ラベル情報： GLENKINCHIE THE EDINBURGH MALT SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 12 YEARS OLD 43% 香り：モルティ、乾燥した牧草。直後に青りんご、洋梨のフレッシュなフルーツがふわりと。メンソールのイメージも少し。 味わい：落ち着いた麦の甘さ。暖かい。レ…