ラベル情報： John Walker's Oldest A BLEND OF OUR OLDEST WHISKIES AGED 15 TO 60 YEARS 43% 香り：カラメル、焦げ草。蜜糖の粘度のある甘み。ドライアプリコット、アメリカンチェリーを思わせる甘酸っぱいフルーティがその後から。籾殻、麦芽香。加水のニ…
ラベル情報： Bowmore Aged 30 years 1990 Hogshead Cask No. 3970 55.3% White Mirror The Nymph T&T TOYAMA 香り：甘い樽香、甘い灰、煤。ラズベリー。薬品香。メンソール。底の方に麦芽の甘みを感じる。 味わい：複雑味のあるピート。焦げた木、色気のあ…
ラベル情報： White Label Dewar's FINE SCOTCH WHISKY 43% John Dewar & Sons ウイスキー特級 香り：炒った麦の香り。ブラウンシュガー。微かなヒネのニュアンス。カラメル。ブラックベリーの砂糖煮。奥の方にサイダーの爽やかさも。 落ち着いた麦の香り、…
ラベル情報： Glen Tauchers Aged 11 years 2009 Sherry Hogshead European Oak Cask No. 900355 64.6% Elk Hair Caddis The Nymph T&T TOYAMA 香り：べっこう飴、シナモンのようなスパイス。焦げた麦芽のよう。アーモンド、シェリー樽の癖も感じる。ハッカ…
ラベル情報： CUTTY12 CUTTY SARK'S 12 YEARS OLD BLENDED SCOTS WHISKY 86 PROOF BERRY BROs & RUDD ウイスキー特級 香り：カラメルちっく、焦げた牧草。黒糖、オールドシェリー樽を思わせる甘酸っぱい香り。微かなヒネ香。ハッカ、蜜飴、籾殻。炒った麦芽…
ラベル情報： STRATHISLA AGED 9 YEARS DISTILLED IN 2011 BOTTLEDIN 2021 MATURED IN A HOGSHEAD #1114 59.8% WONDER of SPIRITS T&T TOYAMA 香り：甘いシロップ、風邪薬。蜂蜜、カリン。 味わい：若草の風、乳酸菌。シロップとハーブ香。スパイシー。白い…
ラベル情報： Johnnie Walker Black Label BLENDED SCOTCH WHISKY YEARS 12 OLD 86.8 PROOF 香り：ヒネてる。ヒネ香の中を探ると、葡萄や焦がした砂糖、焦げた木材の香りを下の方に感じる。加水のニュアンス。植物のえぐみ。牛乳。柔らかいピートも。 味わい…
ラベル情報： KILChOMAN DATE FILLED 29.8.2013 DATE BOTTLED 9.4.2021 BOURBON MATURED SINGLE CASK CASK NUMBER 623/2013 PHENOL LEVEL 50PPM 57.1% BOTTLED EXCLUSIVELY FOR HARRY'S TAKAOKA 香り：消毒液、甘い木の香り。シロップ、薬草、ミント。ヨード…
ラベル情報： ROYAL SALUTE BLENDED SCOTCH WHISKY 21 YEARS OLD 43° CHIVAS BROTHERS 香り：甘酸っぱい、上品なオールドシェリー樽熟成の甘みが来て、モルティかつミルキーな甘みがふくよかに来る。穀物ちっく。焦がした砂糖、蜜糖、ベリー系のジャム。焦げ…
ラベル情報： LINKWOOD Aged 27 years 1992 Hogshead Cask No.5282 46.9% Specially bottled hor Harry's Takaoka The Nymph Blue Dun 香り：果物の枝木。黙想。林檎やアプリコット。ファイバーパイナップル。溶剤っぽさ。シロップのニュアンス。 味わい：籠…
ラベル情報： BUFFALO TRACE KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY 45% 香り：なめらかな甘い香り、シロップやハーブ香。ハイトーンの樽香、バニラや林檎の芯。針葉樹。 甘い樽香、爽やかなトゲがある香り。 味わい：甘い樽香、硬い水飴、薬草と蜂蜜、のど飴、…
ラベル情報： JURA AGED 14 YEARS DISTILLED IN 2006 BOTTLED IN 2021 MATURED IN A BARREL #1636 54.8% WONDER of SPIRITS T&T TOYAMA 香り：オレンジピール、華やかな香り。草原。ライトな木の香り、溶剤っぽさ、冷たいアルコールのニュアンスも顔を覗かせ…
ラベル情報： JACK DANIEL'S SINGLE BARREL BARREL STRENGTH TENNESSEE WHISKEY BARREL No. 18-7840 BOTTTLING DATE 10.24.18 64.5% 香り：バニラと林檎、ニスを塗った家具。糊っぽさ。ミント、砂糖、トーストされた樽の甘やかな香り。 爽やかに甘い樽香が愉…
ラベル情報： Ichiro's Malt 秩父 CHIBIDARU 3years old The Original Quarter Cask CASK #291 Distilled 2009 Bottled 2012 61% Shinanoya Private Cask 5th Anniversary 香り：まろやかな甘み、蜜蝋。軽やかな樽香。バナナ、焼き林檎。 味わい：デーツ、焦…
ラベル情報： ISLE OF JURA PURE MALT GUARANTEED 8 YEARS OLD 40° 香り：葡萄、長熟のブランデー樽のような香り。生きた蜂蜜。トロピカルフルーツ、パッションフルーツやグアバ、バナナ。さくらんぼの種。炒った籾殻、ふくよかにモルティ。ニッキも。 たま…
ボトル情報： イチローズのホワイトラベルを静岡県下田の海中で熟成させたもの。 左：半年間、右：一年間 半年熟成ボトル 香り：なめらかなグレーンの甘さ。ミント。白粉、シロップ。 味わい：ミントジュレとシロップ。グレーンのなめらかな甘さ。少しだけの…
ラベル情報： McGIBBON'S PREMIUM RESERVE BLENDED SCOTCH WHISKY 原材料／モルト、グレーン 43% 香り：クローブ、ミント、蜜蝋、爽やかな甘さ。ミルキー。芝生。豆殻。白木の印象。 味わい：まろやかなモルトの甘み。植物のえぐみ、栗の渋皮。ケミカルな甘…
ラベル情報： Ichiro's Malt 秩父 THE PEATED Distilled 2009 Bottled 2012 50.5% 香り：ピーティ。麦芽を噛んだよう。バナナ、ナッティ。薬草。蜂蜜。ミントを浮かべて。 味わい：緩やかなスモーキー。炒った豆殻、どんぐり。ヨード香。白胡椒。燻した薬草…
ラベル情報： Tobermory Aged 11 years Distilled in 2008 Bottled in 2019 Matured in Sherry Hogshead Cask # 900043 69.2% VISUAL FLAVOUR Morrison and MacKEY 香り：ソルティ。オレンジの皮の塩漬け。金属片、オイル。駄菓子の梅ジャム。砂糖の印象。 …
ラベル情報： PORT ELLEN DISTILLED 11/12/79 BOTTLED October 2000 CASK Nos. 7244, 7247 60.7% CASK strength GORDON & MACPAHIL 香り：腰がある、葡萄と潮風。スモーキーなブランデーのよう。焦げた草むら。薬草香。 味わい：葡萄の搾りカス、塩っぱい。…
ラベル情報： TOBERMORY AGED 11 YEARS 2008 ボトリング年：2020 ※モルトヤマHPより MATURED IN A HOGSHEAD 66.6% The spirit of mull Maltyama CAAMM bar 香り：注ぎたてから大きく拡がる梅ジャム梅ジャムの香り。糊っぽさ、小麦粉。白胡椒やクローブのオー…
ラベル情報： TALISKER AGED 21 YEARS DISTILLED YEAR: 1998 CASK TYPE: AMERICAN OAK CASK NUMBER: 1100 54.9% For Bar Main Malt and Sone Bussan's 70th Anniversary 香り：潮気、煙、バニラ。オレンジピール、ベリーの甘み。 味わい：腰がしっかりとして…
ラベル情報： Arran 21 YEARS OLD DISTILLATION DATE 08/08/1996 BOTTLED DATE 16/10/2017 CASK SHERRY PUNCHEON CASK NO. 942 50.6% LIMITED EDITION SINGLE CASK SPECIALLY SELECTED FOR MSS 香り：ワインカスクもしくはシーズニングを思わせるシェリーカ…
ラベル情報： LAPHROAIG 54.9% ANGEL SHAR 香り：潮風、甘いピート。煙の中に静かにフルーツ、グレープフルーツやファイバーパイナップル。塩素。 味わい：妖艶。丸っこい。豊かな煙、焦げ感、甘いピート。グレープフルーツの白皮、マンゴスチン。濃い紅茶、…
ラベル情報： VAT69 SINEST SCOTCH WHISKY 43度 雑酒 特級 香り：キラキラと華やかに甘い香り。カラメル、オールディなモルト香。蜜糖。ハッカ。乾燥させた牧草。 味わい：麦芽を噛み潰したような甘みと苦み。カラメルや蜂蜜、蜜糖、ハッカ。穀物ちっく、煙…
ラベル情報： TAMNAVULIN the Stillman's Dram AGED 24 YEARS 45% 香り：ふくよかな麦芽香。洋梨、青林檎、爽やかなフルーツ感。炒った麦芽香、籾殻。乾いた煙も。 味わい：麦芽の旨み。シナモン、生姜、スパイシー。水飴。炒った豆殻。タンニンを思わせる印…
ラベル情報： LAPROAIG AGED 12 YEARS DISTILLED NOVEMBER 2005 BOTTLED SEPTEMBER 2018 CARGED FROM A REFILL HOGSHEAD ref: HL15035 52.9% EXCLUSIVE BOTTLING JIS THE 20TH ANNIVERSARY OF THE OLD MALT CASK SERIES HANTER LAING 香り：潮風、ピーティ。…
ラベル情報： 777 LUCKY SEVEN Distillerie HEPP ASSEMBLAGE UNIQUE 7 FUTS PINOT GRIS (BAS-ARMAGNAC, RIVERSALTES, SYRAH, SHERRY, TORFIG, PINEAU DES CHARENTES) 48.6% AWA 香り：ひと嗅ぎでワイン樽熟成と分かる香り。赤ワイン樽の甘い香り。焼き崩した…
ラベル情報： BLACK BOTTLE WSHIKY A BLENDED OF THE FINEST SCOTCH WHISKY 70° PROOF GORDON GRAHAM 香り：蜜飴、濡れた落ち葉。和梨。もみじおろし、たまり醤油のアクセント。 味わい：牧草、仄かな煙。モルトの甘み。ミントや蜂蜜。加水のニュアンス。黄…
ラベル情報： SILENE Vivant 41.2% 香り：モルトの甘み、薄めたオレンジ。グラッシー。白木のイメージ。 味わい：オレンジ。モルトのクリームを薄めたイメージ。草原。ライム、シトラスの酸味。ピンとした樽の香り。 好み：★６ 63 雑感：オールフレンチのシ…
