ラベル情報： Glenlivet aged 33 years Distilled in 1978 Well matured in Sherry wood 47.8% Finest & Rares 香り：洋梨、メロン、木の枝。蜜柑のジュレ。レモングラス。ミント、氷砂糖。モルトの白い甘み。微かにグラッシー。 派手ではないが熟したフルー…
ラベル情報： glenfarclas 12 TWELVE YEARS OLD 43% 香り：爽やかな甘い香り。ミント、枝付きレーズン。デール。薄く焼き林檎。シロップ、焦げ感も。 味わい：ナッティでコクがある。オレンジ、餡子。焼き林檎。若いメロン。ドライフルーツのパウンドケーキ…
ラベル情報： HOUSE of LORDS 8 YEARS OLD 43% Whilliam Whiteley ウイスキー特級 香り：コクのある甘み、枝付きレーズン。ブラウンシュガー。ナッツ。ミント。シトラス系。爽やかな樽香。 きっとオールドなシェリー樽の香り。 味わい：厚みのある口当たり。…
ラベル情報： BELL'S Royal Reserve BLENDED SCOTCH WHISKY 20 YEARS OLD 43% 香り：蜂蜜、土っぽさ、若葉。根菜。爽やかにミント、金柑、水飴。どこかスモーキー。 ひと嗅ぎ目の最初の最初、山頂の綺麗な湧き水のイメージが浮かんだ。 味わい：オールドなピ…
ラベル情報： KILChOMAN DATE FILLED 16.11.2010 DATE BOTTLED 21.09.2022 BOURBON MATURED SINGLE CASK ※1st fill バーボンバレル CASK NUMBER 725/2010 PHENOL LEVEL 50 PPM 54.1% BOTTLED EXCLUSIVELY FOR THE WHISKY CREW 香り：潮気。洋梨、水飴、ケミ…
ラベル情報： TEACHER'S ROYAL HTGHLAND DE LUXE BLENDED SCOTCH WHISKY 12 YEARS OLD 43% 香り：柔らかい香り、薬草、シロップ、薄い蜂蜜。グレーンのなだらかな甘い香り。仄かなオールドモルト香。柔らかくピート香も愉しい。シトラス系、蜜柑の皮。砂糖。…
ラベル情報： TALISKER WILDER SEAS LIMITED EDITION IN SUPPORT OF WILD SEA FORESTS 48.6% PARLEY 香り：甘い香り。水飴。ピーティにソルティ。烏龍茶。 味わい：なめらかに甘い。ハーブ香。烏龍茶。煙。ベリー、ケミカルな甘さ。ソルティ。白胡椒。葡萄、…
ラベル情報： Blended Scoch Whisky Aged 27 years 1993 Sherry Butt Cask No.47 45.2% Hemp Sparrow 香り：甘いシェリー樽香、砂糖、酸味。仄かな焦げ感。シナモン、ジンジャーシロップ。籾殻、スモーキーさも確かに。 味わい：シロップ、スパイシー。ジン…
ラベル情報： BLENDED MALT SCOTCH WHISKY SHERRY CASK MATURED 44.2% BERRY BROs & RUDD 香り：今時のシェリー樽香。ワイン樽を思わせる癖。ハーブ、甘いスパイス、木の青い香り。砂糖。ベリー系のシロップ。焦げ感のヒント。 なめらかな香り。自分達の知っ…
ラベル情報： GLENMORANGIE A TALE OF TOKYO A MARRIAGE OF WHISKY AGED IN MIZUNARA, BOURBON AND SHERRY CASKS 46% 香り：複層的な樽感が迎えてくれる。ワイン樽のような、おそらくシェリー樽の印象が多い。デーツ、まったりと甘い香り。オレンジの皮。微…
ラベル情報： 嘉之助 NEW POT Batch No. 18001 Date Ditilled 15.Jan.2018 59% 香り：ドライ。よく知る木工ボンド香。籾殻、アルミ箔。少しのソルティ。葡萄の葉。 味わい：リーフの香り、フラワリー。（グラッシーとは少し違う感じ）。セメダイン。柑橘系。…
（画像引用：イチローズモルト＆グレーン クラシカルエディション & プレミアム 2本セット | Spirits Shop fishborn） ラベル情報： Ichiro's Malt & Grain World Blended Whisky Clasical Edition 48% 18 香り：甘いプレーンな香り。グレーン調のなめらかさ…
（画像引用：イチローズモルト＆グレーン クラシカルエディション & プレミアム 2本セット | Spirits Shop fishborn） ラベル情報： Ichiro's Malt&Grain PREMIUM Chichibu Blended Whisky 50% 香り：甘くなめらかな香り。柿、バナナ。バタースコッチ。微か…
（画像引用：シングルカスク厚岸 2017 5年 バーボンバレル ヘビリーピーテッド for BAR fishborn シロップラベル・再追加分 | Spirits Shop fishborn） ラベル情報： 厚岸 Heavily Peated AGED 5 YEARS Distilled : Nov 2017 Bottled : Jan 2023 Cask number…
（画像引用：イチローズモルト秩父 THE PEATED 2022 | Spirits Shop fishborn） ラベル情報： 秩父 Ichiro's Malt THE PEATED 2022 53% 香り：スパイスの効いたピーティな香り。バニラ、バナナチップス。少しの貝殻。苺ジャム。白胡椒、オークスパイス。 味…
（画像引用：グレンマッスル No.8 "Five Spirits" 厚岸ブレンド | Spirits Shop fishborn） ラベル情報： GLEN MUSCLE no.8 “Five Spirits” AKKESHI BLEND MALT JAPANES WHISKY & SCOTCH WHISKY 61% TEAM GLEN MUSCLE BAR 無路良, BAR BOTA, BAR fishborn, …
（画像引用：京都洋酒研究所通販部） ラベル情報： BUNNAHABHAIN Aged 37 Years Distilled:1966 Bottled:2004 40.1% Jim McEwan's Celtic Heartlands Edition Ⅱ 香り：葡萄、枝を感じる、ブランデー調。琥珀色の香り。べっこう飴。砂糖。ミントのヒント。ク…
（画像引用：京都洋酒研究所通販部） ラベル情報： Glenlivet Aged 36 Years Ditilled:1968 Bottled:2004 41.2% Jim McEwan's Celtic Heartlands Edition Ⅱ 香り：瓜系の甘み。若いメロン、スイカ、蜂蜜。和三盆。ほわんとした黄色いフルーツな余韻。 味わい…
ラベル情報： 宮城峡 45% 香り：甘やか、シロップ、瓜系の甘み。加水らしさ。クローブ、白木。仄かな焦げ感。 味わい：口に含むとモルティ。香ばしさ、黒糖。フラワリー。甘くスパイシー、ジンジャーやクローブ。林檎の皮。薄い蜂蜜。仄かにワイン樽のような…
ラベル情報： 三郎丸 SABUROMARU Ⅲ THE EMPRESS Disilled 2020 Bottled 2023 酵母：エール酵母、ウイスキー酵母 麦芽：ヘビリーアイラピーテッド 50PPM マッシュタン：三宅製造所製 ポットスチル：ZEMON 香り：シロップ、白い甘み。モルティ、クローブ、サト…
ラベル情報： ARDMORE Aged: 8 years Distilled on: 15.10.2009 Bottled on: 28.02.2018 Matured in: Bourbon Barrels after Islay Cask No's: 705799+705802 46% The Un-Chillfiltered Collection SIGNATORY VINTAGE 香り：潮気、ソルティにピーティ。焦げ…
ラベル情報： TEELING WHISKEY PINEAPPLE RUM CASK SMALL BATCH COLLABOTARION IRISH WHISKEY FINISH: PINEAPPLE RUM CASK (PLANTAITON RUM) 49.2% 香り：土っぽい樽香。パイナップルコア、蜂蜜。ミント。ラム酒の香り。穀物よう。 まったりとした印象。 味…
ラベル情報： ROB ROY 12 Years Old Fine Old Deluxe Quality BLENDED Scotch Whisky 43% MORRISON HOWAT DISTILLERS ウイスキー特級 香り：香りは大人しい。カレースパイス。オーク香、埃っぽさ。葡萄の枝。離れ際にはフローラルなテクスチャーも。 味わい…
ラベル情報： BELL'S Fine Old Scotch Whisky YEARS 12 OLD 43% 香り：蜜飴、甘い穀物の香り。カラメル。フローラル、ミント。籾殻のアクセント。砂糖。葡萄の印象。 味わい：パフューム、砂糖、麦芽、柔らかく香ばしいピート香、黒土の印象。レーズンバター…
ラベル情報： Secret Islay Distillery 2017 VERY YOUNG ISLAY Aged 4 Years Distilled Nov. 2017 Bottled Nov. 2021 Matured in a Hogshead, Cask No. 215 54.7% EIZIN SUZUKI Whisky Mew 香り：生々しい香り、水棲の獣。海藻、甘い潮気。シトラス系。水飴…
ラベル情報： BEN NEVIS DISTILLED 17/10/2013 BOTTLED 22/04/2021 CASO NO. 10 SHERRY BUTT FINISH 50.2% SPRING EDITION 2021 SINGLE CASK SEASONS Kirsch Import Signatory Vintage 香り：こってりと甘い香り、べっこう飴、カルメ焼き、ハッカ飴。マーマ…
ラベル情報： 余市 NIKKA SINGLE CASK MALT WHISKY MATURED IN CASK 10 Years Old 樽詰年月日： 2012.10.07 瓶詰年月日： 2022.11.24 Cask No. : 417520 57% 香り：厚みのある香り。角の取れた積み木のような手触りの良さ。甘くオーキー、チャーされた樽を感…
ラベル情報： 余市 SINGLE CASK MALT WHISKY 1988 樽詰年月日： 1988.6.14 瓶詰年月日： 2013.7.8 樽番号： 100215 貯蔵倉庫： No.25 62% 香り：明るいフルーツ香、赤い林檎、青林檎。バニラ、シナモン、ウッディ。メンソール。コクのある余市らしい香り、柔…
ラベル情報： 余市 SINGLE CASK MALT WHISKY 1991 樽詰年月日： 1991.2.25 瓶詰年月日： 2011.8.24 樽番号： 129651 貯蔵倉庫： No.15 63% 香り：甘くスモーキー、余市らしいコクがある。ソルティ。ピーティな麦芽を噛んだよう。メンソール。砂糖。酸味、赤…
ラベル情報： BRUICHLADDICH anaerobic digestion AGE: 19 YEARS DISTILLED: 13.06.91 ACE: MADEIRA CASK NUMBER: 021 52.5% 香り：ライトピーティ、籾殻、蜜飴。芝生。メンソール。ブルーベリー。潮気。クローブや砂糖も。 味わい：柔らかいヨード香、モル…
