ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。歩いてます🥾

メーカーズマーク, 2025年流通

ラベル情報: Marker's Mark KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKY 45% 香り:クレヨン、オイリー。ユーカリ。メロウ。溶剤感、シロッピー、ミントジュレップ。オーク香。トーストの香り。 味わい:オーキーにオイリー。新樽のテイスト、クレヨン、溶剤感。硬い…

グレンスコシア, 22年? 1973

ラベル情報: GLENSCOTIA 1973 BOTTLED DECEMBER 1996 40% 香り:蜜柑、苺、パパイヤ、スイカの皮、青葉。フレッシュなフルーツ香。蜜糖。フレッシュミント。 味わい:フルーツバスケット! 葡萄、パパイヤ、青林檎、苺、ライム。クローブのようなオークスパ…

オールドロスデュー(ロッホローモンド) 29年 1993 ウイスキーエージェンシー * スリーリバーズ;アートワーク

ラベル情報: OLD RHOSDHU DISTILLED AT LOCH LOMOND DISTILLERY AGED 29 YEARS DISTILLED 1993 BOTTLED 2022 MATURED IN A HOGSHEAD 52.3% THREE EIVERS THE WHISKY-AGENCY 香り:青い甘み、オリーブ、洋梨。仄かに花の香り。ミルキー。カスタードクリーム…

ラフロイグ, 10年, 1989年頃流通 蒸留所裏ラベル ニッカウヰスキー取扱い

ラベル情報: LAPHROAIG 10 Years Old 43% 香り:少しのヒネと小さな苺が並列している。枯草、熱を入れたベリー、オレンジ、塩影。消毒液、法外、薬箱の香り。蜜飴。 味わい:焼き餅。蜂蜜、白い甘み、焦げ感。オークスパイス、クミン、ミント。後半からピー…

グレンオード, 12年 2009, デュワーラトレー

ラベル情報: GLEN ORD AGED 12 YEARS AGED FOR MORE THAN TWELVE YEARS IN OAK DATE DISTILLED 14.07.2009 DATE BOTTLED 23.09.2021 Matured in Bourbon Hogshead #700424 Finished in Juan Pino Sherry Hogshed for 2 years 54.6% A.D.RATTRAY 香り:枯草…

ブルックラディ, 15年, 90年代流通

ラベル情報: BRUICHLADDDICH AGED 15 YEARS 43% 香り:ビターなミント、ベリーのヘタ付近。籾殻、ドライなテクスチャー。白い甘み。 味わい:蜜。スモーキー。白粉。焼き林檎。丸っこい。蜜飴。ミントティー。シロップ、クローブとジンジャー。ライトにオー…

グレンオード, 7年 2014, ハンナ・ウイスキー・マーチャンツ;レディ・オブ・グレン

ラベル情報: GLEN ORD 7 Years Old DISTILLED 5th May 2014 BOTTLED 21st Feb 2022 HHD with Ex-PX Sherry finish / Cask No. #307703 58.1% Ecclusively bottled for Japan LIMITED EDITION LADY of The GLEN Bottked by Hannah Whisky Meecants 香り:レ…

アラン, 12年 1995, 摩幌美 30周年記念

ラベル情報: ISLE of arran 1995 Bottled:11 October 2007 Cask type:Hogshead(Sherry) / Cask No.:95/298 Barley:Chariot Date 46% 30th Anniversary Limited Edition PUB MAHOROBI 香り:ケミカルなオレンジ、砂糖、ビターなテクスチャー。どこかグローラ…

ダルユーイン, 16年, 花と動物(アナグマ)

ラベル情報: DAILUAINE AGED 16 YEARS 43% 香り:甘やかにスパイシー。柔らかくウッディ。クリーミー。ハッカ、オークスパイス。ベリー系のニュアンス。どこかスモーキーなようにも。 味わい:なめらかな口当たり、樽材のニュアンスからオープニング。甘や…

アラン, 8年 1995, 摩幌美 25周年記念

ラベル情報: ISLE of ARRAN 1995 Bottled: 11 March 2004 Cask type: Hogshead (Sherry) / Cask No. 95/297 Barley: ChariatDate 55.3% 25th Anniversary Limited Edition PUB MAHOROBI 香り:魅力的な樽香、上品で丁寧という印象を自然と持ってしまう。熱…

インチガワー, 14年, 花と動物(オイスターキャッチャー ※ミヤコドリ)

ラベル情報: INCHGOWER AGED 14 YEARS 43% 香り:練乳クリーム、麦芽のクリーム、素朴なクリーミーさ。青林檎。小さくベリーのヒント。白や黄色い花の香り。ハッカ。うっすらとバニラリー。 味わい:まろやかな口当たり、クリーミー。バニラ、レモンクリー…

余市, 10年 2014, マイウイスキーづくり #420928

ラベル情報: 余市 MATURED IN CASK 10 Years Old 樽詰年月日: 2014.10.25 壜詰年月日: 2024.11.25 樽種:ホワイトオーク 新樽 ※付属資料より / Cask No.: 420928 55% 香り:高級なウッディさ。バニラのウエハース。メロウ。砂糖、クローブ。熟す一歩手前…

ロイヤルオーク バスカー;赤 シングルグレーン, 2025年流通

ラベル情報: THE BUSKER IRISH WHISKEY SINGLE GRAIN ONE OF OUR THREE TRADITIONAL IRISH WHISKEY'S MATURED IN BOURBON * MARSALA 44.3% 香り:オーキー。こってりとバニラリー。ヨーグルトクリーム。ミント。洋梨のゼリー。少々の肉っぽさ、香ばしさも漂…

ロックアイランド, テキーラカスクエディション

ラベル情報: DOUGLAS LAING'S ROCK ISLAND FINISHED IN TEQUILA CASKS BLENDED MALT SCOTCH WHISKY INCLUDING MALTS DISTILLED ON: OARKNEY・ARRAN・JURA・ISLAY 48% 香り:潮気と煙で覆われたフルーツポンチ。ケミカル、缶詰のイメージ。燃えさし。革張り…

ソブリン・ブランズ ザ・ディーコン, 2025年流通

ラベル情報: THE DEACON BLENDED SCOTCH WHISKY 原材料名:モルト・グレーン 40% 香り:アイラスモーキー、まったりと濡れた煙。枯草。綿菓子。リコリス。ミルククリーム。ビスケット。林檎。白や黄色い花。 味わい:若い酒質を最初に感じ、その直後にミル…

イアンマクロード スモークヘッド, テキーラカスクテルミナード

ラベル情報: ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY TEQUILA CASK FINISH 43% TEQUILA CASK TERMINADO SMOKEHEAD IAN MACLEOD 香り:ボタニカルなアロマ。針葉樹、オイリー。レッドカラント、ミント。水飴。ゆるやかにスモーキー。 味わい:スモーキーな甘み。ハ…

ニッカ ザ・ブレンドオブニッカ, ソフトモルトベース, 1994年製造

ラベル情報: The Bled of Nikka Soft Malt Base 40% 香り:メロウ。ミント、白葡萄、瓜系のフルーツ。ハッカ。ミネラルウォーターの気配。柔らかい溶剤感、グレーンのテクスチャー。香ばしく、薄っすらと蜂蜜も感じる。 味わい:なだらかな質感とピリピリと…

オスロスク, 12年 2010, エイコーン;オマージュトゥカレドニア

ラベル情報: AUCHROISK AGED 12 YEARS DISYILLED I DECEMBER 2010 BOTTLED IN AUGUST 2023 1ST FILL OLOROSO CASK FINISH #2300080 58.7% homage to Caledonia FOR ACORN 香り:甘くスパイシー、シェリー樽らしい癖。ミルキー。枝付きレーズン、プルーン。…

ニッカ ザ・ブレンドオブニッカ, モルトベースウイスキー, ウイスキー特級 1986年製造

ラベル情報: The NIkka Whisky Distilling The Blend of Nikka Maltbase Whisky 45% ウイスキー特級 香り:蜂蜜がけのシリアル。籾殻、香ばしくビター。メロン、瓜系のフルーツ。小さくバナナ。レモンケーキ、メレンゲの気配。黒糖やカラメル。ミント。 味…

ミルトンダフ, 8年 2015, シグナトリー;100プルーフエディション #24

ラベル情報: MILTONDUFF aged 8 years 2015 1ST FILL BOURBON BARRELS 57.1% 100 PROOF EDITION #24 SIGNATORY VINTAGE 香り:綺麗なバーボン樽香。洋梨やミントジュレ。ミルクチョコレート。ジンジャー。ハラペーニョ。 味わい:ミルクチョコレート、まろ…

キリン 富士山麓, シグニチャーブレンド, 試飲用見本 2017年頃流通

ラベル情報: KIRIN WHISKY 富士山麓 シグニチャーブレンド 飲用見本 原材料:モルト・グレーン 50% 香り:白葡萄、林檎の皮。ウッディにビター。埃っぽさ。微かに紙の香り。チョーク、溶剤感、グレーン由来のテクスチャー。蜂蜜シロップ。 味わい:なめらか…

津貫, 2025エディション

ラベル情報: 津貫 2025 Edition 49% 香り:穀物の甘み、シリアル、麦書庫。小麦粉。洋梨。香ばしいバニラ。 味わい:まったりとした口当たり。ライトピートな麦芽の甘み。クローブ、ジンジャー、優しく甘くスパイシー。麦チョコ。ほろりとビターなフィニッ…

バッファロートレース, 武川蒸留酒販売

ラベル情報: BUFFALO TRACE KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY Barrel #078 45% 武川蒸留酒販売 SAZERAC BARREL SELECT 香り:オーキーにメロウ。ミントとレモンのシロップ、ハッカオイル、ニスの香る新しい家具。ウッディな蜂蜜。シダ植物。オイリー、溶…

厚岸 カムイウイスキー(カッパチリカムイ) 厚岸 * 津貫, 2024年ボトリング

ラベル情報: 厚岸 カムイウイスキー カパッチリカムイ 厚岸 × 津貫 Matured and Bottled at Akkeshi Distillery Blended Malt Japanese Whisky Bottled 2024 47% 香り:濡れたピート香。薬草。煙草。シロップ。白葡萄。 味わい:スモーキーな魚介出汁。その…

イチローズモルト&グレーン, バー・ミスティ 15周年記念

ラベル情報: Ichuro's Malt & Grain Single Cask Blended Whisky Bottled July 2025 Cask Type Oloroso Sherry Hogshead 3rd fill Spanish Oak / Cask No. 15371 原材料:モルト、グレーン 59% Bottled Exclusively for Bar Misty 香り:甘やか、華やかにオ…

マルス モルトデュオ 津貫 * 厚岸, 2024ボトリング

ラベル情報: MARS Malt Duo 津貫 × 厚岸 Matured at Mars Tsunuki Distillery Blended Malt Japanese Whisky Bottled In 2024 51% 香り:ピーティなオレンジ香。甘草。軽い焦げ感。モルトのクリーム。ミント。 味わい:樽の効いたモルト感。水飴。甘くスパ…

秩父令和商会 ドリームランド, ブレンデッドウイスキー 11年

ラベル情報: THE DREAMLAMD BLENDED SCOTCH WHISKY Aged 11 years Distilled 2014/02/24 Bottled 2025/07/11 2nd filled oloroso sherry hogsheads 原材料 モルト・グレーン 59.2% 香り:冷たくグレーンとアルコールの刺激が鼻を抜ける。それが過ぎると、バ…

グレンキース, ディスティラリーエディション

ラベル情報: GLEN KEITH DISTILLERY EDITION MATURED IN TRADITIONAL OAK 40% 香り:フルーティ、黄色いフルーツ。瓜系、青い果実。香ばしい。薄く野イチゴ。ライトな樽香。 味わい:モルトの甘み、焦がした甘み。フルーティ。薄く黄色いフルーツ、焼き林檎…

ウィリアムソン(ラフロイグ), 8年 2014, ウイスキーベース;アーカイブス(ヨコヅナダンゴウオ)

ラベル情報: Williamson Laphroaig 8 Years Old Distilled 03.04.2014 Bottled: 06.06.2022 Cask: Hogshead Cask number: 290 Whiskyid: WB216530 65.5% Cyclopterus Spinosus No. 0268 ARCHIVES Whiskybase 香り:ライトにピーティ、ソルティ、薬草、海藻…

山崎, 12年, ジャパニーズウイスキー表記 20年代前半流通

ラベル情報: 山崎 SINGLE MALT JAPANESE WHISKY AGED 12 YEARS 43% 香り:バニラクリームの香り。林檎、杏、酸味を感じる。モルティ。香ばしさ、仄かな焦げ感。ミント、青葉のニュアンス、甘くスパイシー。 味わい:スモーキー、香ばしさ、ピートのヒント。…