ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

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ポートエレン 15年 1980 GM:カスクラベル

ラベル情報: PORT ELLEN DISTILLED 19/11/80 BOTTLED June 1996 CASK Nos. 5090, 5101-5104 63.9% CASK GORDON & MACPHAIL 香り:サルミアッキ、リコリス、甘くソルティ。ライトなピート香。白木の香り。柔らかい煙。 味わい:リコリスと塩味、そしてプレー…

ボウモア 18年 SMWS アイラフェス2023 “精緻な香炉 ”

ラベル情報: DISTILLERY 3 RARE RELEASE THE FINESSE OF A FRAGRANT FURNACE 18 YEARS AGED 56.9% MAVERICKS 49 YEARS In celebration of the Iskay Whisky Festival 2023 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 香り:メンソール、メレンゲ。ジューシー。青パパ…

カリラ 21年? グローバルウイスキー:レッドカスクカンパニー

ラベル情報: CAOL ILA DISTILLED : 03.08.2010 BOTTLED : 2022 PARTLY MATURED FIRST FILL OLOROSO SHERRY HOGSHEAD NO : 312829 59.4% THE REDCASK COMPANY Bottled by Glaobal Whisky 香り:重厚な家具、シェリー樽香。スモーキー。同時にメレンゲ、枝付…

アードベッグ 18年 2001 ウイスキートレイル ウイスキーフープ

ラベル情報: ARDBEG AGED 18 YEARS DISTILLED 2001 BOTTLED 2019 BOURBON BARREL #108-01 52.4% The WHISKY TRAIL ELIXER DISTILLERS THE QUAICH THE WHISKY HOOP 香り:甘くヨーディ、蜂蜜、ミーティ。焼肉の煙。薬品室。オレンジの皮。コーヒークッキー。…

グレンギリー 18年? 1999

ラベル情報: glenGARIOCH SMALL BATCH RELEASE DISTILLED: 1999 BOTTLED: 2018 EXCLUSIVELY MATURED in the FINEST Chateau lagrange barriques 48% 香り:とても綺麗。メロウ、赤ワインのグミ。柑橘類。若草。爽やかな印象。 味わい:コクのある樽香、渋み…

グレンキース 26年 1992 ウイスキークルー TWC カーンモア:ビクエスト

ラベル情報: GLEN KEITH DISTILLATION DATE 26/08/1992 BOTTLING DATE 20/03/2019 CASK BOURBON BARREL NUMBER 102369 54.4% BEQUEST CAEN MOR THE WHISKY CREW 香り:林檎の皮、青っぽさ。シロップ。カラメル、カステラ。香ばしい。シナモン。仄かにクリー…

アベラワー 12年 VOHM 70年代後半~80年代前半流通

ラベル情報: ABERLOUR V.O.H.M. PURE MALT SCOTCH WHISKY OVER 12 YEARS OLD 43% 香り:ビロード調の綺麗なシェリー樽香。赤ワン、枝付きレーズン。水飴。僅かにナッツ、殻っぽさ。 味わい:蜜飴、赤い果実味、ほろ苦さ。黒土。黒糖、ナッツ。メロウで上等…

ラガヴーリン 14年 アイラフェス2023向け

ラベル情報: LAGAVULIN BOTTLED ESPECIALLY TO CELEBRATE FEIS ILE 2023 AGED 14 YEARS BOTTLED IN 2023 WOOD TYPE - FINISHED IN ARMAGNAC CASKS 58.4% 香り:ミント、薬草。シロップ。生っぽい煙。オールドファッション。 味わい:トロピカルフルーツ、コ…

クライゲラヒ 21年 1995 エディションスピリッツ:ファーストエディション

ラベル情報: CRAIGELLAHIE AGED 21 YEARS 1995 BOTTLED 2017 BOTTLES FROM A SHERRY BUTT Ref: HL13305 59.0% THE First Editions EDITION SPIRITS 香り:丸っこいフルーツ感、甘酸っぱい。仄かに硫黄らしさ。野性味ある苺。殻っぽさ。シルキー。 味わい:…

ダルユーイン 24年 1997 シグナトリー&ウイスキーフープ:和紙ラベル

ラベル情報: Dailuaine Aged 24 years Distilled on 21 May 1997 Bottled on 18 April 2022 Matured in Hogshead Cask number 7289 41.5% SIGNATORY VINTAGE The Whisky Hoop 香り:黄色いフルーツ、酸味と粘り気のある果実の香り。パンケーキ、蜂蜜。微か…

クライゲラヒ 19年 1983 SMWS 44.24 “バンドエイドと清潔な犬”

ラベル情報: SOCIETY CASK No.44.24 "Band aid and clean dog" AGED IN OAK 18yrs DATE DISTILLED Aug 83 DATE BOTTLED Aug 02 100.8° 57.6% THE SCOTCH MALT WSHIKY SOCIETY 香り:青いフルーツの香りに心躍る。青パパイヤ、洋梨、パイナップル。レモンケ…

イチローズモルト 秩父 9年 2014 信濃屋:ツリーインザフォレスト

(画像引用:イチローズモルト シングルカスク秩父 2014-2023 ヘビリーピーテッド リフィルバレル for 信濃屋 | Spirits Shop fishborn) ラベル情報: CHICHIBU Ichiro's Malt THE TREE IN THE FOREST Distilled in 2014 Bottled in 2023 Cask Type : 2nd f…

ベンネヴィス 25年 1998 能登チャリティーボトル The maltman&キャンベルタウンロッホ/倫敦屋酒場/M's Tasting Room

ラベル情報: BEN NEVIS aged 25 years DISTILLED IN 1998 MATURED IN A HOGSHEAD 49.4% 友情 The maltman Campbelltoun Loch / 倫敦屋酒場 / M's Tasting Room 香り:オーキー。熟したフルーツ香、桃の皮、パパイヤ、微かなグアバ。林檎。重たいクリーム、…

レダイグ 24年 1997 ブラックアダー:ステートメント

(画像引用:【15ml】レダイグ 1997 24年 58.2% – 麻屋商店) ラベル情報: LEDAIG FROM TOBERMORY DISTILLERY AGED 24 YEARS Distilled 24rh March 1997 Bottled July 2021 from Single Hogshead no. 800035 58.2% EDITION NO. 46 STATEMENT BLACKADDER 香…

グレンクレイグ(グレンバーギ) 42年 1976 シグナトリー30周年記念

(画像引用:【15ml】グレンクレイグ 1976 42年 42.0% – 麻屋商店) ラベル情報: GLENCRAIG 1976 AGED 42 YEARS DISTILLED ON 11/06/1976 BOTTLED ON 18/07/2018 MATURED IN BOURBON BARREL Cask Number 4283 42% 30th ANNIVERSARRY 1988 2018 SIGNATORY VI…

スペイバーン 28年 1989 GM:コニサーズチョイス

ラベル情報: SPYBURN AGED 28 YEARS FILLED 1989 BOTTLED 14.03.2018 MATURATION REFILL AMERICAN HOGSHEAD CASK INFO A VATTING OF 2 CASKS BATCH 18/022 46% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:甘酸っぱいフルーツ香、黄金糖。洋梨や白葡萄と…

ブルックラディ 11年 2012 ザ・テイスター

(画像引用:ログイン) ラベル情報: BRUICHLADDICH AGED 11 YEARS Distilled 2012 Barrel Cask No. 2007 52.4% The TASTER 香り:爽やかに甘い香り、甘酸っぱい、青林檎やファイバーパイン、シトラス。べっこう飴。トーストされた樽香、土の香り。殻ままの…

グレンリベット 24年 1977 ダンカンパイパー:ザ・ゴールデンプロミス

ラベル情報: GLENLIVET DATE DISTILLED 11 April 1977 DATE BOTTLED OCTOBER 2001 CASK No. 7022 43% THE GOLDEN PROMISE DUNCAN PIPER 香り:洋梨、瓜系の甘み、薬草。モルトのクリーム、蜂蜜、蜜蝋。オレンジの皮。白いスパイス。スミレ。炒った籾殻、仄…

ジュラ 18年 1988 SMWS 31.17 “トロピカルビーチで”

ラベル情報: SOCIETY CASK No. 31.17 “On a tropical beach ” AGED IN OAK 18yrs DATE DISTILLED Sep 88 DATE BOTTLED Jul 07 100.8° 57.6% THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 香り:甘い焦げ感、麦芽感。白い甘み。練乳クリーム。潮気。葡萄、フルーツトマト…

グレンリベット 33年 1978 ファイネスト&レアレスト

ラベル情報: Glenlivet aged 33 years Distilled in 1978 Well matured in Sherry wood 47.8% Finest & Rares 香り:洋梨、メロン、木の枝。蜜柑のジュレ。レモングラス。ミント、氷砂糖。モルトの白い甘み。微かにグラッシー。 派手ではないが熟したフルー…

ハウスオブローズ 8年 70年代流通

ラベル情報: HOUSE of LORDS 8 YEARS OLD 43% Whilliam Whiteley ウイスキー特級 香り:コクのある甘み、枝付きレーズン。ブラウンシュガー。ナッツ。ミント。シトラス系。爽やかな樽香。 きっとオールドなシェリー樽の香り。 味わい:厚みのある口当たり。…

ブナハーブン 37年 1966 ジム・マッキュワン ケルティックハートランド Ⅱ

(画像引用:京都洋酒研究所通販部) ラベル情報: BUNNAHABHAIN Aged 37 Years Distilled:1966 Bottled:2004 40.1% Jim McEwan's Celtic Heartlands Edition Ⅱ 香り:葡萄、枝を感じる、ブランデー調。琥珀色の香り。べっこう飴。砂糖。ミントのヒント。ク…

グレンリベット 36年 1968 ジム・マッキュワン ケルティックハートランド Ⅱ

(画像引用:京都洋酒研究所通販部) ラベル情報: Glenlivet Aged 36 Years Ditilled:1968 Bottled:2004 41.2% Jim McEwan's Celtic Heartlands Edition Ⅱ 香り:瓜系の甘み。若いメロン、スイカ、蜂蜜。和三盆。ほわんとした黄色いフルーツな余韻。 味わい…

余市 シングルカスク 10年 2012

ラベル情報: 余市 NIKKA SINGLE CASK MALT WHISKY MATURED IN CASK 10 Years Old 樽詰年月日: 2012.10.07 瓶詰年月日: 2022.11.24 Cask No. : 417520 57% 香り:厚みのある香り。角の取れた積み木のような手触りの良さ。甘くオーキー、チャーされた樽を感…

フロム・ザ・バレル 特級 87年流通

ラベル情報: FROM THE BARREL 51.4% ウイスキー特級 香り:力強く甘い、蜜飴。焦げ感、籾殻。ハッカ、ミント。シロップ。スモーキー。 甘いだけでなく爽やかさがある香り。 味わい:素晴らしく蜜! 蜜糖、蜂蜜、花を感じる。とろりとしている。柔らかいハッ…

余市 12年 欧州向け

ラベル情報: 余市 12 years old 45% 香り:甘くスモーキー、蜜糖。赤い果実感。メンソール。優しいピートモルトの甘み。 味わい:ピーティにフルーティ、赤いフルーツ香。小さな苺。甘いメンソール。複雑味のあるスモーキー。小さなスパイス。コクがある。 …

ブルックラディ ブラックアート11.1: 24年

ラベル情報: BRUICHLADDICH Black Art EDITION 11.1: 24 AGED YEARS LIMITED EDITION: 2023 RELEASE 44.2% 香り:葡萄畑、土の香り、モルトの優しい甘み。乾燥させた牧草。甘酸っぱさ。穀物の甘み。メンソールな甘い香り。 味わい:ふくよかで奥行きのある…

イチローズモルト 秩父 7年 2016 摩幌美45周年記念 Friends

ラベル情報: Ichiro's Mmalt 秩父 Cask in : February 2016 Bottled in : July 2023 Cask Type : 1st Fill Bourbon barrel Cask No : #5659 Barley : Floor Malted Maris Otter 64% Friends of Mahorobi for Friends 香り:香木、伽羅の香り。ナッツ、バナ…

ロイヤルブラックラ 20年 1993 ダンイーダン

ラベル情報: Royal Brackla Aged 20 Years Date of Distillation September 1993 Daate of Bottling September 2013 Cask no. 6800 52.4% DUN EIDEANN 香り:青いフルーツ、青パパイヤやパインコア、青林檎。甘酸っぱさ。もち米のようにまったりと甘い香り…

ベンネヴィス 22年 1997 ドイツ向け(アランビック・クラシック)

ラベル情報: BEN NEVIS 22 YEARS OLD DISTILLED IN FEBRUARY 1997 BOTTTLED AT CASK STRENGTH IN JUNE 2019 MATURED IN REFILL SHERRY BUTT No. 199 of 1997 55.7% Exclusively bottled for Alambic Classique 香り:ジンジャーシロップ、ホットケーキミッ…