ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

・マッカラン

マッカラン 24年 1986 ファイネスト&レアレスト

ラベル情報: macallan aged 24 years Distilled in 1986 Well matured in Sherry wood 53.5% Finest & Rarest 香り:オレンジと生クリーム、モルトのクリーム。小さな杏、桃の種。紅茶。シロップ、メロンよう。甘いハーブ香。仄かな焦げ感。 とても上品。微…

マッカラン 27年 1969 ケイデンヘッド グリーンボトル

ラベル情報: Macallan - Glenlivet AGED 27 YEARS Distilled October 1969 Bottled April 1997 MATURED IN PLAN OAK 45.5% The CASK STRENGTH Specialists CADENHEAD'S 香り:なめらかな甘み。豊かなモルト香。バニラ、芝生。革製品。枝付きレーズン。 味わ…

マッカラン マクファイルズ 1950

ラベル情報: MACPHAIL'S DISTILLED 1950 40% 香り:上品で綺麗なシェリー樽の香り。葡萄ジュース。オールドモルトの甘みがなめらかに。革製品、微かな内陸系のピート。焦げた木材。ライチやマンゴスチンも浮かんでくる。 味わい:芳醇なシェリー樽の香り、…

マッカラン? シークレットスペイサイド 23年 1995 TWC

ラベル情報: Secret Speyside Distillery No.1 Aged 23 Years Distilled 1995 Bourbon Barrel Cask No #1409068 49.1% Bottled Exclusively for THE WHISKY CREW 香り:蜜蝋、洋梨。白木の香り。カレースパイス。炒った豆殻。ハッカ。 味わい:粘度を感じる…

マッカラン 25年 1964 アニバーサリーモルト

ラベル情報: MACALLAN 25 YEARS OLD DISTILLED 1964 BOTTLED 1989 43% Anniversary Malt 香り:枝からもぎたての葡萄。クランベリー、マスカット。とても綺麗な木の香り。爽やかなフルーツ感。夏の芝生。 味わい:しっかりとしている。エレガント。高揚感。…

マッカラン 18年 1980

ラベル情報: MACALLAN Single Highland Malt Scotch Whisky YEARS 18 OLD DISTILLED IN 1980 MATURED IN SHERRY WOOD 43% 香り:上品なシェリー香。黒砂糖。杉のように爽やか。ベリー系。 味わい:ミルクチョコレート、抹茶。乾いた木香。ラズベリー。炊き…

マッカラン 33年 1986 クラウニングカスク ホール・オブ・フェイム

ラベル情報: MACALLAN Aged 33 Years Distilled in 1986 Bottled in 2020 Sherry Hogshead No.3 48.1% Crowning Cask - Hall of Fame - 香り:落ち着いたシェリー樽感。深く吸い込むと華やかさが浮かんでくる。ドライフラワーのイメージ。少しのシナモン。…

マッカラン 12年 ダブルカスク

ラベル情報: THE MACALLAN HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 12 TWELVE YEARS OLD DOUBLE CASK SHERRY SEASONED AMERICAN AND EUROPEAM OAK CASKS alc. 40% 香り:優しいシェリー樽の香り。やや薬品香、乾いた木、プーアル茶。 味わい:薄いオレンジジュ…

マッカラン? シークレットスペイサイド 12年 2006 モルトマン

ラベル情報: SECRET SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY SPEYSIDE REGION AGED 12 YEARS DISTILLED November 2006 BOTTLED September 2019 WOOD TYPE Pedro Ximenez sherry butt Cask No: 104 53.9% The maltman 香り:モルティ、フルーツチョコレート。黄…