ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

[・スコッチ:スペイサイド]

グレンリベット 33年 1978 ファイネスト&レアレスト

ラベル情報: Glenlivet aged 33 years Distilled in 1978 Well matured in Sherry wood 47.8% Finest & Rares 香り:洋梨、メロン、木の枝。蜜柑のジュレ。レモングラス。ミント、氷砂糖。モルトの白い甘み。微かにグラッシー。 派手ではないが熟したフルー…

グレンファークラス 12年 90年代前半流通

ラベル情報: glenfarclas 12 TWELVE YEARS OLD 43% 香り:爽やかな甘い香り。ミント、枝付きレーズン。デール。薄く焼き林檎。シロップ、焦げ感も。 味わい:ナッティでコクがある。オレンジ、餡子。焼き林檎。若いメロン。ドライフルーツのパウンドケーキ…

グレンリベット 36年 1968 ジム・マッキュワン ケルティックハートランド Ⅱ

(画像引用:京都洋酒研究所通販部) ラベル情報: Glenlivet Aged 36 Years Ditilled:1968 Bottled:2004 41.2% Jim McEwan's Celtic Heartlands Edition Ⅱ 香り:瓜系の甘み。若いメロン、スイカ、蜂蜜。和三盆。ほわんとした黄色いフルーツな余韻。 味わい…

インチガワー 14年 2008 秩父令和商会

ラベル情報: INCHGOWER AGED 14 YEARS DISTILLED :20.03.2008 BOTTLED :15.05.2022 EX-LAPROAIF QUARTER CASK 55.9% 秩父令和商会 香り:潮気、グレープフルーツの白皮。甘酸っぱくフルーティ。シトラス系、レモンやメロンのニュアンス。仄かなピート香、ナ…

グレンファークラス マリアージュ・オブ・カスクス 2023SS

ラベル情報: glenfarclas Marriage of Casks 2023.SPRING/SUMMER Distilled in 2008 #2106.3rd fill #2107.3rd fill #2110.3rd fill #2111.3rd fill 50.5% 香り:乾いた樽香、オークスパイスが鼻をくすぐる。洋梨、瓜系の甘み。微かに焦げた木材。シロップ…

グレンファークラス 10年 2013 ミリオンライブ10周年記念

ラベル情報: glenfarclas AGED 10 YEARS DISTILLED 2013 BOTTLED 2023 CASK TYPE 1st Fill Sherry Butt CASK Number 1251 61.6% THE IDOLM@STER MILLIONLIVE! 10th 香り:甘いオークスパイス、シナモンやクローブ。メンソール。葡萄の皮、グラッパを思わせ…

マッカラン 24年 1986 ファイネスト&レアレスト

ラベル情報: macallan aged 24 years Distilled in 1986 Well matured in Sherry wood 53.5% Finest & Rarest 香り:オレンジと生クリーム、モルトのクリーム。小さな杏、桃の種。紅茶。シロップ、メロンよう。甘いハーブ香。仄かな焦げ感。 とても上品。微…

インチガワー 22年 無路良20周年記念

ラベル情報: Inchgower 22 YEARS OLD 46.7% 無路良 20th ANNVERSARY 香り:黄色いフルーツ、酸味を感じる。籾殻。麦芽。少しの枯草。甘いスパイス。 味わい:黄色いフルーツ、繊維を感じる。ファイバーパイナップル、キウイ。ホットケーキミックス。歯応え…

ベンロマック 19年 2002 無路良20周年記念

ラベル情報: BENROMACH DISTILLED: 18/11/2002 BOTTLED: 24/08/2022 CASK TYPE: First Fill Bourbon Barrel CASK No: 874 54.6% BAR BRORA 20th ANNIVERSARY EDITION 香り:モルティ、ベリー、甘い樽香。ミントのヒント。湿布、瓜系の甘み。砂糖とスパイス…

モートラック 22年 1990 メゾンドウイスキー向け

ラベル情報: MORTLACH AGED 22 YEARS DISTILLED ON 17/09/1990 BOTTLED ON 21/08/2013 MATURED IN A REFILL SHERRY BUTT Cask Number 6072 54.4% LA MAISON DU WHISKY EXCLUSIVE BOTTLING SIGNATORY VINTAGE 香り:オレンジピール、少しだけの埃っぽさ、ブ…

メアリーパーク(グレンファークラス) 31年 1978 エイコーン ザ・モルト・トリビューン

ラベル情報: MARYPARK Aged 31 Yeras Distillery in 1978 2009 54.0% The Malt Tribune Exclusively for ACORN 香り:甘やかな香り、陶酔させられるような香り。上質な蜜っぽさ、白い甘み、メロンの皮近く。シロップ。ライム水。乾いた籾殻の印象も。 上品…

リンクウッド 29年 1982 SMWS 39.85 “夢を見るウイスキー”

ラベル情報: THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY SOCIETY SINGLE CASK No. 39.85 A Whisky to Dream About AGED 29 YEARS DATE DITILLED 27TH OCT 1982 CASK REFILL HOGSHEAD / EX BOURBON 57.4% 香り:黒糖、蜂蜜、ミント、焦げ感。生クリーム。白い花。炒っ…

ダフタウン 29年 1982 ブラックアダー リバースタウン

ラベル情報: DUFFTOWN 29 YEARS OLD DISTILLED 3RD NOVEMBER 1982 BOTTLED NOVEMBER 2011 BOTTLED FROM AN OAK HOGSHEAD FROM CASK NO: 18648 53.7% RIVERSTOWN 香り:甘やかにフルーティ。すりおろした林檎、餡子、甘いスパイス。ニッキ。焦げた果物の香り…

タムナヴーリン 特級

ラベル情報: TAMNAVULIN -GLENLIVET 40% ウイスキー特級 香り:ミルキー。ほわんとした麦芽の香り。枯れ枝。煮崩した洋梨、柑橘系も少し。 加水らしく優しくモルティ、素朴な印象。でも不思議な魅力がある。 味わい:麦芽感、クリーム。薄めた林檎ジャム、…

グレンファークラス 25年 バッチ1 日本向け

ラベル情報: glenfarclas AGED 25 YEARS BATCH NO.1 52.2% JAPAN EXCLUSIVE CASK STRENGTH 香り:クランベリーやラズベリー、色とりどりのベリー系フルーツ。ナスの皮。メロン。水飴。粉っぽくもある。 ベリー系の酸味、なめらかな甘い香り。 味わい:餡子…

グレンファークラス 1974

ラベル情報: glenfarclas DISTILLED 1974 43% 香り:甘やかにフルーティ。フレッシュなラズベリー。豆殻。洋梨、メロンの皮付近、蜜飴、シロップ。微かな樽の癖を感じる。 フルーティで優しい甘みを愉しめる香り。 味わい:優しく甘い。瓜系の甘み、小さな…

リンクウッド 12年 2009 エイコーン オマージュトゥカレドニア

ラベル情報: LINKWOOD AGED 12 YEARS DISTILLED IN JULY 2009 BOTTLED IN NOVEMBER 2021 MATURED IN HOGSHEAD #311385 54.6% homage to Caledonia ACORN 香り:土を感じる黄色い花。カスタードクリーム、穀物の甘み。微かなベリー。樽由来のスパイスと甘み…

ダルユーイン 15年 2006 OMC

ラベル情報: DAILUAINE AGED 15 YEARS DISTILLED JUNE 2006 BOTTLED FEBRUARY 2022 CHARGED FROM A SHERRY BUTT ref: HL18824 50% TEH OLD MALT CASK HUNTER LAING 香り:豆殻、枯草。優しくケミカルな甘み。ベリー系。仄かな焦げ感。 味わい:まったりとし…

クライゲラヒ 26年 1991 GM コニサーズチョイス カスクストレングス

ラベル情報: CLAOGELLACHIE AGED 26 YEARS FILLED 1991 BOTTLED 19.02.2018 MATURATION REFILL AMERICAN HOGSHEAD BATCH 18/014 56.5% CASK STREGTH CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:赤い実、レッドカラント、甘酸っぱい。ホットケーキミック…

バルメナック 15年 2007 無路良20周年記念

ラベル情報: Balmenach 15 YEARS OLD 2007 58.8% Bar BRORA 20th ANNIVERSARY 香り:ナッティ。砂糖。レモンピール。綺麗な樽香、甘やか。シナモン、サイダー。仄かな焦げ感。 味わい:ナッティ、砂糖。カラメル。柿。綺麗な樽香、甘やかな焦げ感。枝付きレ…

グレンキース 10年 90年代後半流通

ラベル情報: GLENKEITH AGED 10 YEARS 43% 香り:グラスに注がれた瞬間から拡がる爽やかな柑橘系の甘み。水飴、乾燥した牧草、モルティというよりも麦芽感。クリーム。微かな土の香り。 味わい:粘度がある。乾いたあんこ、粒あん。牧草、ふくよかな麦芽の…

グレングラント 23年 1998 T&TTOYAMA ザ・ニンフ:ゾンカー

ラベル情報: Glen Grant Aged 23 years 1998 Hogshead Cask No.6442 57.9% Zonker The Nymph T&T TOYAMA 香り:オレンジクリーム、まったりとしている。甘い焦げ感。バニラビーンズ、ニッキ、シナモンスティック、甘くスパイシー。 コクのある香り、オレン…

アイコニックスペイサイド(グレンファークラス) 26年 1993 ダンカンテイラー プレミアムオクタブ

ラベル情報: An Iconic Speyside AGED 29 YEARS DISTILLERY IN: 1993 YEAR BOTTLED: 2019 IN OAK CASKS CASK NO.: 2924266 47.9% the Octave DUNCAN TAYLOR 香り:香りは大人しい。ナッツ、苺のヘタ。微かな煙草。 味わい:ベリーとデーツの旨み、まったり…

グレンマーベラス(グレンファークラス) 9年 2011 ドラムフール

ラベル情報: GLENMARVELLOS SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY for 9 years Filled 21/11/2011 Bottled 22/03/2021 Matured in an Olooroso Sherry Barrel 58.3% dramfool 香り:整ったシャリー樽香。甘やかなスパイス。煙草のニュアンス。ニッキも。 味…

グレンフィディック ハンドフィル:21年9月11日

ラベル情報: Glenfiddich AGED FOR FIFTEEN YEARS DATE: 11th Sept 2021 BATCH NO: 77 58% AVAILABLE EXCLUSIVELY AT THE GLENFIDDICH DISTILLERY 香り:乾いたスモーキー。バニラ、薄くオレンジ。白い甘み。スンとするハッカ。 味わい:モルティにふくよか…

インチガワー 23年 1998 マッシュタン18周年記念

ラベル情報: Inchgower 23yo Distilled 1998 Bottled 2022 Cask Type: Bourbon Barrel Cask Number: 9997 51.1% CLUB QING “Scarred Souls Shine Like Stars” 18th Anniversary of THE MASH TUN 香り:林檎のコンポートとカスタードクリーム。小麦のよう。…

グレンエルギン 7年 2014 ウィスク・イー スノーフレーク

ラベル情報: Glen Elgin Aged 7 years Distilled in 2014 Bottled in 2021 Bourbon Hogshead #801364 59.7% Bright Snowflake Whisk-e 香り:フラワリー。林檎のクリーム。パルプ材の香り。クローブも。 スペイサイドらしいフラワリーな香り。 味わい:モル…

ミルトンダフ 12年 2008 3R ザ・バニラ

ラベル情報: MILTONDUFF Aged 12 years Dsitilled : 30th September 2008 Bottled : 22nd January 2021 Cask Type : BARREL Cask # : 701223 61.0% The Vanilla 3Rivers 香り:爽やかなバニラ香。粘度も感じる。シトラス、柑橘系のスパイス、冷やい印象。 …

ダルユーイン 9年 ウィスク・イー ヴィジュアルフレーバー:バーボンバレル由来のバニラ

ラベル情報: Dailuaine Aged 9 years Distilled in 2012 Bottled in 2021 Matured in Bourbon Barrel Cask # 312245 62.2% Whisk-e 香り:こってりとバニラリー。冷たいオークスパス、クローブやシナモン。シトラス。 バニラが魅力的。オークアロマを感じる…

ベンロマック 11年 2011 武川蒸留酒販売

ラベル情報: BENROMACH DISTILLED: 04/07/2011 BOTTLED: 31/08/2022 CASK TYPE: First Fill Sherry Hogshead CASK No: 397 58.9% EXCLUSIVE FOR MUKAWA SPIRITS SALES 香り:新品の家具の香り。枝付きのベリー、ライム、メンソール。葡萄の皮、砂糖。クレヨ…