ラベル情報：
glenfarclas
AGED 10 YEARS
DISTILLED 2013
BOTTLED 2023
CASK TYPE 1st Fill Sherry Butt
CASK Number 1251
61.6%
THE IDOLM@STER MILLIONLIVE! 10th
香り：甘いオークスパイス、シナモンやクローブ。メンソール。葡萄の皮、グラッパを思わせる香り。シロップ、和梨のジュレ。どこかクリーミー。
葡萄を感じる。今様のテクスチャーながら厚みもある香り。
味わい：ダークフルーツ、チョコレートケーキ。生クリーム、甘いスパイス。ウッディ、焦げ感。砂糖や生姜も少々。水飴、薄く瓜系のフルーツ。フィニッシュにかけてピリピリとスパイシー。それが過ぎるとケミカルな甘い口当たりが長く残る。
若さと、それに不釣り合いな程に心地よい余韻。
好み：★７ 77
雑感：樽の元気が良い！
そう感じました。
樽はしっかり強く感じるのですが、圧殺系では決してなく。
軽やかにすら感じられて。
明るくて元気な印象を持ちました。
この樽に詰められていたシェリーも飲んでみたいと思う程。
とても美味しい。
とても好き。
開封直後でこれですから、このボトルの未来が楽しみです。
そういえば、
久しぶりに 進撃の巨人 の バーボンバレル も飲んだのですが、かなり良い感じに開いていました。
紅茶や蜂蜜、メロンキャンディの風味がふくふくと。
あちらは開封から半年。
このボトルもまずは半年後を楽しみにしたいと思います。（飲み切らないように気を付けないと…笑）
（よろしければ）
