ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

★7

グレンファークラス 15年タイム1 ウイスキーエクスチェンジ

(画像参照:ベンダー :: THE SHARE BAR :: TWE グレンファークラス15年 19ml - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報: Family-Owned Distillery 15 YEARS OLD 51.3% Edition TIME 1 The Whisky Exchange Bar Caruso THE SHARE BAR 香り:フレッシュなフ…

宮城峡 12年 2008ボトリング

(画像参照:ベンダー :: THE SHARE BAR :: Higuchi :: ひと夜のウイスキーお愉しみセット - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報: 宮城峡 AGED YEAR : 12yo BITTLED YEAR : 2008 45% THE SHARE BAR 香り:甘く上品な木香。オレンジ、和梨、バニラビーン…

イチローズモルト 秩父 7年 2013 秩父スタンプラリーボトル ウイスキーミュウ

ラベル情報: ICIRO'S MALT CHICHIBU 熟成: 7年 ※ネット情報より Cask in Mar.2013 bottled Oct.2020 Barley Type is Tipple, Matured in a Bourbon Barrel, Cask No.2463 59.0% Selected by Hideo Yamaoka for Whisky Mew 香り:心地良いイチローズモルト…

三郎丸0 THE FOOL 3年 2017

ラベル情報: 三郎丸0 SABUROMARU 0 THE FOOL Heavily Peated Distilled 2017 Bottled 2020 SABUROMARU 48% 香り:アルコールのアタック、ハイトーンなピート。溶剤感や糊の印象を微かに漂わせる。海水、オレンジ。白い花。 味わい:小気味良い木香、重たい…

グレンカダム 20年 1998 信濃屋

ラベル情報: GLENCADAM AGED 20 YEARS DTE DOSTILLED 27.03.1998 DATE BOTTLED January 2019 CASK TYPE Bourbon Barrel CASK NO 1215 57.1% SINANOYA TOKYO 香り:蜜たっぷりの林檎、蜂蜜入りのフルーツジュース。グラッシー、グアバ、ドライかぼす。ガムシ…

アードベッグ 20年 2000 ザ・ニンフ カジュアルドレス T&T Toyama

ラベル情報: Ardbeg Aged 20 years 2000 Bourbon Barrel Cask No. 954 56.4% The Nymph Casual Dress 香り:青い果実感、ヨード香、煤。シンナー。 味わい:海水と海藻、スパイス、濡れた焚火。枯草、ドライトマト、イチジク。機械油。ドライな印象。 好み…

グレンファークラス 10年? 2007 ドイツ向け限定ボトル

ラベル情報: glenfarclas Distilled 2007 Bottled 2018 Matured in Oloroso Sherry Casks 46% Premium Edition 香り:葡萄のキャンディ。フレッシュなオレンジ。古書。腐れた木材。カレースパイスも。 味わい:枝付きレーズン、オレンジリキュール。ゆるい…

ブナハーブン 37年 1966 ミッション マーレイ・マクダビット

(画像参照:Bunnahabhain 1966 MM - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: Bunnahabhain Distilled : 1966 Bottled : 2003 ※ネット情報より Casktype : Oloroso Sherry Casks ※ネット情報より Aged : 37yo ALC : 40.3% Mission Murray McDavid …

ハイランドパーク 15年 2002 WOW 20th

ラベル情報: HIGHLAND PARK 15 YEARS OLD DISTILLED 2002 BOTTLED 2018 1st fill American Sherry Oak Puncheon CASK NO. 1937 61% SIGLE CASK SERIES SPECIAL BOTTLING 20TH ANNIVERSARY OF WOW SWITZERLAND WORLD of WHISKY 麻屋商店 香り:落ち着いた木…

ヘーゼルバーン? キャンベルタウンモルト 21年 1997 ウイスキースポンジ

ラベル情報: Unblended Triple Disitilled Campbeltown Malt 21 YEARS OLD 1997 - 2019 Matured in an ex-bourbon barrel 55.0% Edition No2 WhiskySponge 麻屋商店 香り:炒った麦芽の香り、フローラル。フレッシュな洋梨、青林檎。青いメロン。溶剤、メロ…

ストラスアイラ 25年 1979 シグナトリー

(画像参照:Strathisla 1979 SV - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: STRATHISLA AGED 25 YEARS Distilled on: 04/04/1979 Bottled on: 01/02/2005 Matured in a Refill Sherry Butt Cask No: 1533 57.2% CASK STRENGTH COLLECTION SIGNATOR…

コールバーン 34年 1967 オールド&レア ハンターレイン

(画像参照:Coleburn 1967 DL - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: COLEBURN AGED 34 YEARS Distilled : 1967 Bottled : 2002 ALC : 50.4% Old & Rare Hunter Laing 京都洋酒研究所 香り:オールドなモルト香。オレンジのシロップ煮、シナモ…

トーモア 10年 1995 エクスクルーシヴモルツ

(画像参照:Tormore 1995 CWC - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: Tormore AGED 10 YEARS DISTILLED MAY 1995 BOTTLED SEPTEMBER 2005 50.1% EXCLUSIVE MALTS 京都洋酒研究所 香り:若い印象、粗くはないが薄い。洋梨、ケミカルな甘さ、オ…

白州 ピーテッドモルト 2021エディション

ラベル情報: 白州 PEATED MALT 2021 EDITION “Tsukuriwake” Selection 48% 香り:灰、消えかけの焚火。樹液のニュアンス、ダークラムのようなコク。洋梨、青林檎。針葉樹やすだち、爽やかな酸味と仄かな甘み。フィニッシュに向けて燃えた紙のそれ。 味わい…

ベンネヴィス 40年 1966 アルケミスト

ラベル情報: BEN NEVIS AGED 42 YERS 1966 40.6% ALCHEMIST 麻屋商店 香り:埃っぽさ、ケミカルな甘み、オレンジリキュール。洋梨のシャーベット、バニラ、落ち着いているがハイトーンの樽香。 味わい:とろりとした舌ざわり。乾いた木香、微かにスパイシー…

ラフロイグ 9年? 1996 テイストスチル M&H

ラベル情報: LAPHROAIG Distilled : 1996 Bottling : 2006 RHUM FINISH ALC : 63.5% Taste Still M&H 京都洋酒研究所 香り:乾いた煙、煙草、消毒液。塩水、グアバ、パパイヤ。バナナも少し。バラ。 味わい:潮気とヨード香、薄めのトロピカルジュース。海…

グレンロッシー 44年 1975 プライベートコレクション GM

ラベル情報: Glenlossie 44yo 1975 47.6% Private Collection Gordon & Macphail 麻屋商店 香り:くすんだオールドシェリー樽香。埃、枝付きレーズン。ハッカ。ビターチョコレート。皮製品の印象も。 味わい:ストンとした味。タンニン、煙草、ハーブ。ふわ…

グレンゴイン 13年 2006 ディスティラリーカスク

ラベル情報: GLENGOYNE THE DISTILLERY CASK 13年 DATE OF DIT\STILLATION: 15/03/06 CASK No: 599 STRENGTH: 57.6% 麻屋商店 香り:リッチ、華やかシェリー樽香。煮詰めた林檎。ブラウンシュガー。レーズンクリーム。微かに紅茶も。 味わい:滑らか、腰が…

ポートエレン 26年 1982 オールドボスウェル

ラベル情報: PORT ELLEN 26yo Vintage: 1982 Bottled: 2009 ※ネット情報より Casktype: Oak Cask ※ネット情報より Cask Number: 2729 ※ネット情報より 52% Old Bothwell 麻屋商店 香り:ジューシー、活き活きとした樽香、海藻、ヨード香。葡萄とその皮、ブ…

ダルモア 12年 2007 オーシャンズ ウィスク・イー

ラベル情報: DALMORE 12 Years Old Vintage…2007 CaskType…Hogshead CaskNo…3073 54.6% The Oceans Whisk-e 麻屋商店 香り:潮の香り、ピーティ。乾いた牧草。若木の枝を折った香り。プラム、奥の方にバニラ。ニスの印象。 味わい:温く甘い。オイリー。溶…

クライヌリッシュ 14年 2004 チーフタンズ イアンマックロード

ラベル情報: CLYNELISH AGED 14 YEARS DISTILLED DATE: June 2004 BOTTLING DATE: May 2019 WOOD TYPE: Barrels CASK NUMBER: 800229&800233 46% Chieftain's IAN MACLEOD 麻屋商店 香り:熟した洋梨、ワクシー。林檎ジャム。固まった蜂蜜。優しいスパイス…

タムデュー 30年 1989 オールド&レア ハンターレイン

ラベル情報: TAMDHU AGED 30 YEARS 1989 2019 54.4% Old & Rare Hunter Laing 麻屋商店 香り:パイナップルの缶詰。パッションフルーツ。ビワ。煮詰めた砂糖。フルーツキャンディ。少しの溶剤っぽさも。 味わい:すっきりとした甘さ。シトラス系、杏子。微…

アードモア 20年 1998 レトロカー ウィスキートレイル

ラベル情報: ARDMORE 20 YEARS OLD DISTILLED 27.05.1998 BOTTLED 21.02.2019 CASK REF #750789 51.4% Elixir Distillers The Whisky Trail 麻屋商店 香り:土っぽいピート香。和梨、落ち葉。秋のイメージ。ビワのコンポート。枯れた木の香り。薬品香も少し…

プルトニー 27年 1977 スコッツセレクション

ラベル情報: PULTENEY 27yo DISTILLED IN THE YEAR: 1977 BOTTLED IN THE YEAR: 2004 53.2% SCOTT'S Selection 麻屋商店 香り:塩水につけた青林檎。風邪薬。濡れた牧草。硬めの木香。 味わい:瑞々しい林檎、生クリーム。塩麴。バニラ、白胡椒のアクセント…

ヘーゼルバーン 8年 1998 キングスバリー

ラベル情報: Hazelburn Aged : 8yo Distilled : 1998 Bottled : 2007 ALC : 46% Kingsbury 京都洋酒研究所 香り:優しい麦芽感、乳清。葡萄の搾りかす。 味わい:優しい甘さ。シロップ。生食パン、薄くオレンジ、麦芽の甘み。少しの溶剤っぽさ。グラッパ、…

グレンスコシア 19年 2000 アニーホールバー5周年

ラベル情報: GLEN SCOTIA DISTILLED: Jul 2000 BOTTLING DATE : Dec 2019 SINGLE CASK No. 407 56.7% 5th ANNIVERSARY FOR ANNIE HALL BAR 香り:フレッシュな黄色いフルーツ。柑橘系、砂糖漬けのオレンジ、薬草。乾燥させた牧草。大福。 味わい:甘くフル…

バレッヒェン エドラダワー 13年 2007 信濃屋

ラベル情報: Ballechin HEAVILY PEATED AGED 13 YEARS Distilled: 12th January 2007 Bottled: 12th March 2020 OLOROSO SHERRY CASK Cask No: 2 59.5% SHINANOYA 香り:煤、金属片、消えかけの焚火。高い音の木香。枝付きレーズン。ベリー系。 味わい:灰…

スキャパ 12年? 2005 蒸留所ラベル GM

ラベル情報: SCAPA Distilled 2005 Bottled 2018 43% DISTILEERY LABELS GORDON & MACPHAIL 香り:黄色い果実感。レーズンの枝、微かに土っぽさ。芝生。 味わい:フルーツキャンディ。サクマドロップスの黄色、林檎ジュース。蜂蜜漬けのレモン、シロップ。…

トマーティン ク・ボカン 1988リミテッドエディション

ラベル情報: TOMATIN CU BOCAN 1988 LIMITED EDITION 熟成年数: 27年 ※通販サイトより 蒸留年:1988年 ※通販サイトより ボトリング: 2016年 ※通販サイトより 51.5% 香り:柑橘系、青林檎や洋梨のような爽やかな甘み。潮気、海藻、灰っぽさ。 味わい:ファ…

トマーティン 10年 80年代流通

ラベル情報: TOMATIN PURE MALT 10 YEARS OLD 40% 香り:グアバやライチの南国フルーツ。微かなヒネ香、オールドモルトの緩い甘み。籾殻。 味わい:オールドモルトの甘み、炒った豆、オレンジの皮、シロップ漬けの苺、大福。微かにグレープフルーツ、程よい…