ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

イチローズモルト&グレーン プレミアム チチブブレンデッドウイスキー

(画像引用:イチローズモルト&グレーン クラシカルエディション & プレミアム 2本セット | Spirits Shop fishborn

ラベル情報:

Ichiro's Malt&Grain

PREMIUM

Chichibu Blended Whisky

50%

 

香り:甘くなめらかな香り。柿、バナナ。バタースコッチ。微かなイースト菌。ミント、クローブ、甘いスパイス。仄かな焦げ感。

味わい:綺麗な香りからギャップのあるコクに驚かされる。麦芽感、オークスパイス、ハッカキャンディ。赤いフルーツのヒント、バター、柿の葉。余韻にはウッディな口当たり、そしてミントな爽やかさも。

好み:★7 75

 

 

雑感:厚い酒質のウイスキーでした。

粘度が高いとはまた違う印象。

樽感はしっかりと。

 

纏まっているというのか、ひとつの固まりのようと言うべきか。

解れたところからだけ表現の言葉が浮かぶものが感じられるような。

 

角の取れた立方体の積み木のイメージ。

 

 

相応しい表現がなにかある気がするのですが、語彙の不足により思い浮かばず。

もどかしい!

 

勉強不足です。