ラベル情報:
Malt Dream Cask 1176
Distillery:Chichibu
Aged:10years
Distilled:2011
Cask in:Feb 9,2011
Bottled:Sep 18,2021
Cask Type:1st Fill Bourbon Barrel
Barley:Tipple
Phenol Level:Non-peated
59%
Special thanks to Rudder & THE WHISKY HOOP by M.Soga
香り:蜂蜜がけのナッツ。バナナ、柿の葉。スパイシー。
味わい:ナッツなクリーム、天津甘栗。バナナ。甘いスパイス、軽やかな樽香。バニラエッセンス。干柿。蜜飴、フラワリーな余韻。
好み:★8 82
ナッツ感や独特の樽香はどこから来るのでしょうか?
樽感は樽から来るものでしょうけど(大汗
振り返ってみれば、
信州で熟成された 駒ヶ岳×秩父 は特徴的な爽やかさがあったように記憶しています。
では、それぞれ樽詰めした後に移動した場合は、味わいは変わるのでしょうか??
分かりません。
あ゛あ゛勉強不足…