ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

・亀田

亀田 ニューボーン ピーテッド

ラベル情報: 新潟亀田蒸留所 NEW BORN PEATED 55度 香り:潮気のあるピート香。青いベリーのヒント。樽材の香り。 味わい:ピートの甘み、籠った煙。オレンジの皮。ニューポッティなところもあり、ケミカルな甘さ。余韻には潮気。濡れた甘い樽を感じる。ド…

亀田 ニューボーン ノンピート

ラベル情報: 新潟亀田蒸留所 NEW BORN NONPEAT 55度 香り:バターケーキ。クローブ。クコの実。甘い木の香りが薄く。 味わい:ニューポッティなところは確かにあるが、驚くほど馴染んでいる印象。オレンジの皮。甘くスパイス、ケミカルな印象。苦味が浮かぶ…