ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

・クライヌリッシュ

クライヌリッシュ 22年 1995 エリクサーディスティラー ウイスキートレイル:ナイト

ラベル情報: CLYNELISH AGED 22 YEARS DISTILLED 31.10.1995 BOTTLED 14.03.2018 HOGSHEAD 10205 57.5% THE KNIGHTS The WHISKY TRAIL ELIXER DISTILLERS 香り:洋梨、青林檎、キウイ、フルーツクリーム。ナッツ。白桃。ワクシー。白いスパイスの甘み。仄か…

クライヌリッシュ 25年 1995 ネクター15周年記念

ラベル情報: CLYNELISH 25 YEARS OLD DISTILLED 1995 BOTTLED 2021 53.5% Signatory 15years THE NECTAR 香り:甘い樽香、カラメルやミント。酸味を感じる。林檎の皮近く。砂糖。ナッツのクリーム。 甘き樽香、どこか爽やかにも感じる。 味わい:濡れ焦げた…

シークレットハイランド(クライヌリッシュ) 9年 2010 ディスティラリーズコレクション

ラベル情報: Secret Highland AGED 9 YEARS Distilled in 2010 Bottled 2020 52.6% Distilleries Collection 香り:グラス、針葉樹林のイメージ。ミント、黒胡椒。洋梨、柿、冷たい印象。硬い梅干し。シトラスと微かなスモーキー。 味わい:癖のある樽香、…

サザランド(クライヌリッシュ) 9年 2010 トンプソンブラザーズ 猫シリーズ第3弾

ラベル情報: SUTHERLAND AGED 9 YEARS 2010 VINTAGE 56.5% THOMPSON BROs 香り:洋梨、蝋燭、ワクシー、コーキング材の香り。白胡椒。メロウな香り。 甘いがドライな印象。 味わい:煙草の辛味、濡れた焦げ草。洋梨、シェービングクリームが微かに。スパイ…

サザランド(クライヌリッシュ) 9年 2010 トンプソンブラザーズ 猫シリーズ第2弾

ラベル情報: SUTHERLAND AGED 9 YEARS 2010 VINTAGE 51.3% THOMPSON BROs 香り:グラッシー。青い芝生、洋梨が熟してる。レモングラス、ワックス。甘い焦げ感。レモンパイ。 グラッシー。レモンのテクスチャーが気持ちいい。 味わい:ジンジャー、白胡椒。…

クライヌリッシュ 9年 2010 トンプソンブラザーズ 猫シリーズ第1弾

ラベル情報: CLYNELISH AGED 9 YEARS 2010 VINTAGE 58% THOMPSON BROs 香り:熟成した洋梨の甘い香り。蜂蜜、シロップ。林檎やパインのアイスキャンディ。ナッツ。独特のワクシーさが胸いっぱいに広がる。 酸味あるフルーツみ溢れる香り。 味わい:ナッティ…

クライヌリッシュ 22年 1998 シグナトリー ウイスキーフープ

ラベル情報: Clynelish Aged 22 years Distilled on 10 September 1998 Bottled on 4 February 2021 Matured in Refill Butt Cask number 11699 51.8% The Whisky Hoop SIGNATORY VINTAGE 香り:瑞々しい蜜柑、内陸系のピート、乾いた煙。フルーツチョコレ…

クライヌリッシュ 25年 1993 TWC カーンモア セレブレーションカスク

ラベル情報: CLYNELISH Distilled: 21/10/1993 Bottled: 01/03/2019 Cask type: Bourbon Barrel Cask number: 11196 52.2% Specially bottled for THE WHISKY CREW “CELEBRATION” OF CASK CARN MOR 香り:乾いたピート香、蜜柑。蜜蝋、果汁を感じる。ミント…

クライヌリッシュ ゲームオブスローンズ

ラベル情報: CLYNELISH 51.2% HOUSE TYRELL GAME of THRONES 香り:爽やか、甘いミント。ナッツ。蜜蝋。カシスのアクセントも。 味わい:ナッティ。蜂蜜。木香と微かな渋み。スパイス。機械油。カツンとピートのアクセント。余韻にはバタークリーム。ドライ…

クライヌリッシュ 16年 1996 TWE マスターピース

ラベル情報: CLYNELISH AGED FOR AT LEAST 16 YEARS ON 1ST OCTOBER 1996 IN A SHERRY BUTT 56.1% 香り:ナッティ、乾いた煙。ベリー系のフルーツ。ジンジャー。フルーツティー。 味わい:ナッティかつワクシー。焼き林檎、洋梨、シナモン。スパイシー、潮…

クライヌリッシュ 27年 1982 ディスティラリーズコレクション

ラベル情報: CLYNELISH AGED 27 YEARS Distilled in 1982 Bottled 2009 53.4% DISTILLERY COLLECTION 香り:ナッツの甘み、芝生。瑞々しい林檎。ジンジャー、スパイス。ワクシーらしさがふわりと。 味わい:クライヌリッシュの旨み! ナッツと林檎、シナモ…

クライヌリッシュ 16年 4コーナーズ

ラベル情報: CLYNELISH FOUR CORNERES of SCOTLAND COLLECTION AGED 16 YEARS 49.3% 香り:グラッシー、洋梨。明るいイメージ。白い花。 味わい:ワクシー、洋梨のコンポート。砂糖、モルティ。フラワリー。甘栗、その渋みも。 好み:★7 73 【オフィシャル…

クライヌリッシュ 14年 花と動物

ラベル情報: CLYNELISH YEARS 14 OLD 43% 香り:オレンジピール、濃い蜂蜜。熟した林檎。オールドなモルトの心地良い甘み。ワクシー、生木やユーカリの爽やかさ。炒った豆殻、乾いた煙。甘いオーキーさを伴う余韻。 味わい:優しく芳醇なモルトの甘み。オレ…

クライヌリッシュ サザランド 19年 2000 トンプソンブラザーズ

ラベル情報: SUTERLAND AGED 19 YEARS 2000 VINTAGE 樽:リフィルアメリカンオークホグスヘッド ※輸入元資料より 51.7% THOMPSON BRO'S 香り:らしいワクシーさ、蜜蠟、すりおろした林檎。薄めた蜂蜜とバニラ。シナモン。スパイスと微かに煙草。黄色い花、…

クライヌリッシュ 20年 1995 シグナトリー カスクストレングスコレクション

ラベル情報: CLYNELISH AGED 20 YEARS Distilled on: 26/09/1995 Bottled on: 16/03/2016 Matured in a Refill Sherry Butt Cask No: 8687 53.6% CASK STRENGTH COLLECTION SIGNATORY VINTAGE 香り:オレンジピール、濃い蜂蜜、樹液。ナッティかつワクシー…

クライヌリッシュ 22年 1995 シグナトリー カスクストレングスコレクション

ラベル情報: CLYNELISH AGED 22 YEARS Distilled on: 26/09/1995 Bottled on: 25/01/2018 Matured in a Refill Butt Cask NO: 8673 56.3% CASK STRENCTH COLLECTION SIGNATORY VINTAGE 香り:甘栗、ワクシーさがその裏に。濡れたような甘い樽香。アメリカン…

シークレットハイランド(クライヌリッシュ) 19年 2000 TWC

ラベル情報: Secret Highland Distillery No.1 Aged 19 Years Distilled 2000 Bourbon Barrel Cask No. 1414 54.9% Bottled Exclusively for THE WHISKY CREW 香り:ホットケーキミックス、イースト菌。バニラ、洋梨。さくらんぼ。薄く蜂蜜やライム。オレン…

クライヌリッシュ 21年 1996 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション

ラベル情報: CLYNELISH Aged: 21years Distilled on: 11.12.1996 Bottled on: 28.02.2018 Matured in: a Refill Butt Cask No: 11377 46% The Un-Chillfiltered Collection SIGNATORY VINTAGE 香り:はじまりはべとっと甘い印象。べっこう飴。それが過ぎる…

クライヌリッシュ 10年 2008 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション

ラベル情報: CLYNELISH Aged: 10 years Distilled on: 01.03.2008 Bottled on: 17.08.2018 Matured in: Bourbon Barrels Cask No's: 800130+800131 46% The Un-Chillfiltered Collection SIGNATORY VINTAGE 香り:ワックス。バニラシャーベット、洋梨、プラ…

クライヌリッシュ 14年 2004 チーフタンズ イアンマックロード

ラベル情報: CLYNELISH AGED 14 YEARS DISTILLED DATE: June 2004 BOTTLING DATE: May 2019 WOOD TYPE: Barrels CASK NUMBER: 800229&800233 46% Chieftain's IAN MACLEOD 麻屋商店 香り:熟した洋梨、ワクシー。林檎ジャム。固まった蜂蜜。優しいスパイス…

クライヌリッシュ 37年 1972 GM

ラベル情報: CLYNELISH 37 YEARS OLD DISTILLED 1972 55.6% GORDON & MACPHAIL 香り:ワクシーかつグラッシー。ナッツの甘み、山椒、スパイシー。鞣した皮。奥の方にオレンジが沈んでいる。 味わい:オイリーな印象。ピリピリとスパイシー。マーマレード。…

クライヌリッシュ 14年

ラベル情報: CLYNELISH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 14 YEARS 46% 香り:オレンジ、梨、白い花。バニラ。蜂蜜とワックス。優しく甘い印象。 味わい:ワクシー、蜜蝋、洋梨。トースト。白い花、栗の甘みと樹液、仄かなえぐみ。オーキーな香りとスパイス…