ラベル情報:
CLYNELISH
AGED 27 YEARS
Distilled in 1982
Bottled 2009
53.4%
DISTILLERY COLLECTION
香り:ナッツの甘み、芝生。瑞々しい林檎。ジンジャー、スパイス。ワクシーらしさがふわりと。
味わい:クライヌリッシュの旨み! ナッツと林檎、シナモンや生姜。蜂蜜。樽材のアクセント。フィニッシュにはワクシーさが咥内をコーキングする。
ナッツの甘みが印象的。
好み:★8 89
雑感:クライヌリッシュの面白さが封じ込められたボトル。
ナッティ&ワクシー。
それが自分のイメージするクライヌリッシュです。
このボトルはそれを存分に愉しませてくれました。
きっと口に含んだらすぐに、クライヌリッシュだ!と分かると思います。
ナッツの甘みが豊かで
また、余韻に感じるワクシーでのコーキングも面白いです。
飲み込むまではそんなに感じないのですが、余韻を味わっていると おおっとなりました。(伝わるかな?)
微加水すると華やかに蜂蜜と生姜が拡がります。
こちらもまた面白いのでぜひ