ラベル情報:
SUTHERLAND
AGED 9 YEARS
2010 VINTAGE
56.5%
THOMPSON BROs
香り:洋梨、蝋燭、ワクシー、コーキング材の香り。白胡椒。メロウな香り。
甘いがドライな印象。
味わい:煙草の辛味、濡れた焦げ草。洋梨、シェービングクリームが微かに。スパイスの刺激、ジンジャー、焦げた木材。粒あん。バター。オイリーな舌触りとドライな口当たりが同居するフィニッシュ。
癖のあるクリーム感、ワクシー。でも確かに洋梨の気配がある。
好み:★7 74
【オフィシャルのテイスティングコメント】
香り:バター、ワインガム、タンジェリン、アスパラガス
味わい:大麦の甘味、バター、クリーム、トーストアーモンドフレーク、ライム、ベルガモット
※通販サイトより
雑感:“バター” が共通しているのが嬉しいです。“クリーム” に類する言葉が多いことも。
他には、“アスパラガス” が興味深いところ。青いニュアンスを指しているように思います。
雑感:リフィルアメリカンオークバレル熟成。
このボトルで3本揃いました。
右からクライヌリッシュとサザランドとサザランド。
リアルタイムで情報を追ってはいなかったのですが、
クライヌリッシュがシリーズで3本出るよ!と言われて、2/3がサザランドだと微妙な気持ちになりそうですよね。
嘘はついてないのだけども… と。
それでも、
同じ蒸留所、同じビンテージ、同じ熟成年数のボトルを並んで味わえるのは興味深い体験でした。
ただ、仕方がないのかも知れないのですが、樽の情報もラベルに記載されていたら良かったのに とも感じます。
あと1本。
番外編が続きます。