・シークレットアイラ
ラベル情報： Secret Islay Distillery 2017 VERY YOUNG ISLAY Aged 4 Years Distilled Nov. 2017 Bottled Nov. 2021 Matured in a Hogshead, Cask No. 215 54.7% EIZIN SUZUKI Whisky Mew 香り：生々しい香り、水棲の獣。海藻、甘い潮気。シトラス系。水飴…
ラベル情報： Islay Blended Malt SINGLE CASK SCOTCH WHISKY AGED 17 YEARS 1997 YEAR BOTTLED: 2015 IN OAK CASKS CASK NO: 9810108 MANTHS IN OCTAVE: 8 52.2% THE Octave DUNCAN TAYLOR 香り：ベリーに甘いスモーキー。海藻、ヨード香。メンソール。少し…
ラベル情報： Secret Islay Bottled in 2023 Cask Type : 2nd Fill Bourbon Barrel Cask#C80162 58% ICHIRO'S CHOICE for CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI 2023 香り：ピート由来の甘み。トロピカルフルーツジュース。甘い塩味。黄金糖。海藻、ニッキ。仄かに人…
ラベル情報： A SECRET ISLAY DISTILLERY DISTILLED 2013 OCT BOTTLED 2021 NOV SHERRY HOGSHEAD 50.9% TOKYO YAESU 香り：とてもピーティ、かつソルティ、そしてシェリー樽熟成の甘い香り。貝殻、煤、濡れた焚火、波飛沫。煙草。燻したオレンジ。シトラス系…
ラベル情報： Dunyvaig Distilled by a renowned Distillery on the Isle of ISLAY OVER 14 YEARS OLD DISTILLED 1996 50% Sperial Reseve Silver Seal 香り：潮気を伴う煙。薬品香。オレンジの皮、メンソール。 味わい：ぬくく、濡れた煙、甘酸っぱい。ベリ…
ラベル情報： DISTILLERY 3 RARE RELEASE FRUITY TIME TRAVEL SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 17 YEARS AGED 蒸留年 2004 ※公式サイトより カスク 2nd Fill Hogsheads / Bourbon ※公式サイトより 57.0% In celebration of the Isly Whisky Festival 2022 THE SCO…
ラベル情報： Islay Single Malt Distilled 23.07.2004 Bottled 28.05.2020 Matured in A Sherry Cask 54.7% Specially Bottled For Relocation of Bar Main Mail in Kobe & 22nd anniversary of Bar Talisker in Kyoto by Kyoto Fine Wine and Spirits 香り…
ラベル情報： CREAG ISLE ISLAY MALT 25 YEARS AGED TWENTY FIVE YEARS IN AMERICA OAK 43.8% 香り：潮の香り、薬品香。煤っぽさ。燻製肉。奥の方に少しのイチジクとグレープフルーツの白皮。一瞬のバニラ香。 味わい：ふわっとしている。甘い煙、ヨード香、…
ラベル情報： ISLAY AGED 14 YEARS DISTILLED NOV 2005 BOTTLED APRIL 2020 CARGED FROM A RIFILL HOGSHEAD DL14033 BALANCE THE SPIRITUALIST SERIES OLD PARTICULAR DOUGLAS LAING'S 香り：煤、甘い煙。熟した南国系フルーツ、パッションフルーツ、パイナ…
ラベル情報： DISTILLED AT A SECRET ISLAY DISTILLERY AGED 11 YEARS DISTILLED 2008 BOTTLED 2019 MATURED IN SHERRY CASK CASK#087612 49.8% alc 立夏 Start of Summer AQUA VITAE 香り：海水と灰、枝付きレーズン、黒土。燻製されたベーコン。僅かに石鹸…
