ラベル情報:
CREAG ISLE
ISLAY MALT
25 YEARS
AGED TWENTY FIVE YEARS IN AMERICA OAK
43.8%
香り:潮の香り、薬品香。煤っぽさ。燻製肉。奥の方に少しのイチジクとグレープフルーツの白皮。一瞬のバニラ香。
味わい:ふわっとしている。甘い煙、ヨード香、煤や金属片。葡萄の搾り汁、レモンティー。薬品の苦み。ユーカリ。奥の方に果実感が眠っている気配。杏やカシスのジャム。塩をひとつまみ。余韻にはまろやかな甘みが長く残る。
好み:★7 73
【オフィシャルのテイスティングコメント】
香り:甘い木の煙と魅惑的な果実の風味が、美しいオークのバニラ感と組み合わされています。
味わい:スモーキーさは目立ちますが、長い熟成からのオークの甘さが、深み、複雑さ、口の触感を増し、バランスが取れています。フィニッシュは長く甘い煙香が感じられます。
※通販サイトより
反芻:合ってるかな。オフィシャルのコメントが抽象的でうまくイメージできているか分かりませんが。
余韻は緩く煙り、甘い紅茶、フルーツティーのよう。
毎度言っているようですが、この手のボトルはハイプルーフが飲みたくなります!
雑感:化粧箱やボトルのデザインとは違い、優しいモルト。
機械的というか、エンジンオイルのような箱ですよね。
ですが箱から感じる印象とは違い、優しい印象のモルトです。
中身についてはシークレットなアイラ。
ボトルを紹介いただいた方からはアードベッグではないかとヒントを頂きました。
試しにブラスダと比べると、余韻の甘みのニュアンスが似ている気がします。
ただ前情報ありきで探していますから。。。
しかしこの箱、とにかくボトルが抜きづらい!!!!
がっちりハマっているので、抜くのに苦戦しました。
後日紹介するつもりのトマーティン ク・ボカンとは真逆。(あちらは緩すぎ)
これ、抜くたびに栓に負荷がかかるので、早々にコルクが破損してしまいそう。
自分の扱い方が違うのかなぁ。
自分が力を入れて外す・はめ込むという作業が苦手なのもあるかと思います。
蛍光灯の交換もそうなのですが、割れるイメージばかり浮かんでくるんですよね。