ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

グレンリベット 33年 1978 ファイネスト&レアレスト

ラベル情報:

Glenlivet

aged 33 years

Distilled in 1978

Well matured in Sherry wood

47.8%

Finest & Rares

 

香り:洋梨、メロン、木の枝。蜜柑のジュレレモングラス。ミント、氷砂糖。モルトの白い甘み。微かにグラッシー。

派手ではないが熟したフルーティな香りが、口に含む期待を膨らませる。

味わい:焦げた穀物。ヒネ香。煮豆。モルティ。青林檎、洋梨穀物の甘み。籾殻、カレースパイス。ミント、水飴。優しい甘みが長く続く。

好み:★8 86

 

 

雑感:香りにただ事ではない気配を感じる。

微加水すると、優しい味わいはそのままに浮かんでくる蜜飴と沢山のドライフルーツ。

きっとこの気配。

 

プレーンな酒質であるグレンリベットだからこそ、その質の高さが伝わってきます。

好いですね。

素晴らしいです。

 

 

他のグレンリベットにも手を伸ばしたくなる程の魅力があります。

今ならリベットのより良いところを見付けられそうです。

 

 

 

 

 

(以下蛇足)

宣言することでもないのですが、少しの間(2か月程度?)新しい記事は出せないと思います。

早起き頑張らないといけないので。

頑張ります。

 

 

とは言いつつ、どこかでゆるりと再開するかも知れませんがその時はその時。

m(_ _)m