ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。歩いてます🥾

・厚岸

厚岸 カムイウイスキー(カッパチリカムイ) 厚岸 * 津貫, 2024年ボトリング

ラベル情報: 厚岸 カムイウイスキー カパッチリカムイ 厚岸 × 津貫 Matured and Bottled at Akkeshi Distillery Blended Malt Japanese Whisky Bottled 2024 47% 香り:濡れたピート香。薬草。煙草。シロップ。白葡萄。 味わい:スモーキーな魚介出汁。その…

マルス モルトデュオ 津貫 * 厚岸, 2024ボトリング

ラベル情報: MARS Malt Duo 津貫 × 厚岸 Matured at Mars Tsunuki Distillery Blended Malt Japanese Whisky Bottled In 2024 51% 香り:ピーティなオレンジ香。甘草。軽い焦げ感。モルトのクリーム。ミント。 味わい:樽の効いたモルト感。水飴。甘くスパ…

厚岸, 二十四節季(少暑)

ラベル情報: 厚岸 少暑 “Shosho” season “The Heat Intensifies” 11th. season in the 24 “Sekki” Japan's distinctive cycle of seasons. Bottled 2024 PEATED 55% 香り:モルティでピーティ、バニラ、潮気。殻っぽさ。魅力的な樽香、葡萄。落雁。 味わい…

厚岸, 花ぐはし カリンパニ, リカーズハセガワ * 水楢 佳寿久 * ラダー * 目白 田中屋

(画像引用:厚岸蒸溜所 シングルモルト厚岸 花ぐはし カリンパニ | Spirits Shop fishborn) ラベル情報: 厚岸 花ぐはし カリンパニ 55% LIQURS HASEGAWA 水楢 佳寿久 RUDDER Mejiro TANAKAYA 香り:重たくピーティかつケミカルな甘み。水飴、濡れた焚火、…

厚岸 5年 2017 フィッシュボーン:シロップラベル

(画像引用:シングルカスク厚岸 2017 5年 バーボンバレル ヘビリーピーテッド for BAR fishborn シロップラベル・再追加分 | Spirits Shop fishborn) ラベル情報: 厚岸 Heavily Peated AGED 5 YEARS Distilled : Nov 2017 Bottled : Jan 2023 Cask number…

グレンマッスル No.8 “Five Spirits”

(画像引用:グレンマッスル No.8 "Five Spirits" 厚岸ブレンド | Spirits Shop fishborn) ラベル情報: GLEN MUSCLE no.8 “Five Spirits” AKKESHI BLEND MALT JAPANES WHISKY & SCOTCH WHISKY 61% TEAM GLEN MUSCLE BAR 無路良, BAR BOTA, BAR fishborn, …

厚岸 ヴァッテドモルトウィスキー 鹿の通り道

ラベル情報: 厚岸 鹿の通り道 le sentier de cerf Vatted Malt Whisky A Fusion of the Worldwide whisky Bottled 2022 52% Mejiro Tanakaya LIQUORS HASEGAWA 水楢佳寿久 RUDDER 香り:乳酸菌。濡れた焚火。加水のニュアンス。シロップ。塩味。 味わい:丸…

厚岸, 二十四節季:立冬

ラベル情報: 厚岸 立冬 “RITTO” season “WIinter Begins” 19th. season in the 24 “Sekki” Japan's distinctive cycle of seasons. ※裏ラベルより Bottled 2021 55% 香り:焦げ感、焼き林檎。海藻、潮気、煮出し汁。麦汁。煙が立ち込めて。葡萄の皮。重たい…