ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

・ダルモア

ダルモア 27年 1986 マキロップチョイス

ラベル情報: DALMORE distilled on 19 June 1986 bottled in January 2014 cask number 3102 43% Mackillop's Choice 香り:黄色いフルーツ、小さな蜂蜜、ミント、水飴。モルトのクリーム、蜜糖、白胡椒。酸味。爽やかにオーキー。 黄色いフルーツが迎えて…

ダルモア 12年 2007 オーシャンズ ウィスク・イー

ラベル情報: DALMORE 12 Years Old Vintage…2007 CaskType…Hogshead CaskNo…3073 54.6% The Oceans Whisk-e 麻屋商店 香り:潮の香り、ピーティ。乾いた牧草。若木の枝を折った香り。プラム、奥の方にバニラ。ニスの印象。 味わい:温く甘い。オイリー。溶…

ダルモア 15年

ラベル情報: DALMORE AGED 15 YEARS 40% 香り:硬めのシェリー樽香。クレヨン、レーズン、ライム。どこか水っぽくもある。 味わい:若いところもあるが、全体的にしっかりとしている。オイリー。伸ばしたチョコレート。硬い木香、出汁っぽさ。芝生の印象も…