ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

[:ブレンデッドモルト]

ブレンデッドモルト クラシックシェリー BBR

ラベル情報: BLENDED MALT SCOTCH WHISKY SHERRY CASK MATURED 44.2% BERRY BROs & RUDD 香り:今時のシェリー樽香。ワイン樽を思わせる癖。ハーブ、甘いスパイス、木の青い香り。砂糖。ベリー系のシロップ。焦げ感のヒント。 なめらかな香り。自分達の知っ…

三郎丸 ブレンデッドモルト バッチ2 蒸留所限定

ラベル情報: 三郎丸蒸留所 ブレンデッドモルトウイスキー Batch.2 46% 香り:潮気、海藻、糊っぽさ。洋梨、すりおろした林檎。メンソール。サイダー。こってりとしたモルト香。ローストされた樽の甘い香り。 ヨーディに甘い、厚みのあるモルトを感じる香り…

ニッカ・ブラック50

ラベル情報: BLACK-50 Finest malt pot still 40% ニッカウヰスキー株式会社6 THE NIKKA WHISKY ウイスキー1級 香り:シロップ、埃っぽい。梅干しの種。 リキュールっぽい香り。 味わい:梅酒! 酸味のある果実味。砂糖。梅酒…。 好み:★? 星付け不能。 …

竹鶴 NA 23年流通

ラベル情報: 竹鶴 PURE MALT 43% NIKKA WHISKY 香り:甘く白い香り、砂糖、洋梨、林檎の芯、スパイシー。サイダー。レモンパイのヒント。籾殻。焦げ感。微かなバニラ。離れ際にスモーキーな甘みが鼻をくすぐる。 味わい:ピーティなモルトの甘み、始まりは…

ニッカ セッション 2023年流通

ラベル情報: NIKKA session 奏楽 43% 香り:アルコールの刺激。溶剤、酵母を感じる。ぬるっとした甘み、オレンジを浮かせた水。仄かにスモーキー。砂糖。甘い樽香。 オープニングは現代的なウイスキー調だが、時間をかけるとやわらかい甘みが浮かんでくる。…

マルスモルテージ 越百 ワインカスクフィニッシュ 2023ボトリング

ラベル情報: 越百 MARS MALTAGE “COSMO” Blended Malt Whisky Bottled in 2023 WINE CASK FINISH 43% MARS 香り:甘い香り、コロンと丸っこい。赤い果実。赤ワインと伝わってくる樽感。微かなカラメル。 味わい:タンニン、煙草。スパイシー。少しの生姜。…

アイラブレンデッドモルト 9年 2010 エリクサーディスティラーズ ウイスキートレイル

ラベル情報: ISLAY BELNDED MALT AGED 9 YEARS DISTILLED 01.10.2010 BOTTLED 07.01.2020 BARREL #57 59.0% The WHISKY TRAIL ELIXIR DISTILLERS 香り:濡れた焦げた牧草、煙。燻したオレンジ。メンソール。シェービングフォーム。 味わい:灰っぽい苦み、…

マルス ザ・ワイエー #01

ラベル情報: MARS The Y.A. #01 BLENDED MALT JAPANESE WHISKY DISTILLED AT SHINSHU DISTILLERY AND TSUNUKI DISTILLERY MATURED AT YAKUSHIMAAGING CELLAR 52% MARS 香り:甘酸っぱい香り、軽やかなオーク香。ベリーの皮、小さなフルーツのよう。小麦粉。…

マルスウイスキー 岳樺 ブランデーカスクフィニッシュ 北海道限定

ラベル情報: 岳樺 Blended Malt Whisky BRANDY CASK FINISH 43% 北海道限定販売 MARS 香り:優しくモルティ。枯葉。葡萄の皮。豆殻。 味わい:コクのあるモルティ。水飴、ミント。薄めた葡萄ジュース。スパイス。穀物の甘み。まろやかなフィニッシュ。 好み…

オールドセントアンドリュース ピュアモルト 1983

ラベル情報: OLD St.Andrews PURE MALT DISTILLED 1983 RONT:1983/9304 40% 香り:フラワリー、微かな土の香り、草原を抜ける風。ジンを思わせるハーブ香。包帯。アルミ箔。薄い酸味。人工的なイメージ。炊き立ての白米も少し。 香りは大人しい。甘みもなく…

ダブルバレル ジュラ&ダルユーイン 12年 ダグラスレイン

ラベル情報: DOUBLE BARREL JURA & DAILUAINE A BOTTLING OF TWO SINGLE MALT SCOTCH WHISKIES AGED 12 YEARS OLD 46% DOUGLAS LAING'S 香り:フラワリーかつグラッシー。麦芽の香り。ハッカと生クリーム。生姜。蜂蜜、オレンジの皮。乾いた木香。 捉えどこ…

厚岸 ヴァッテドモルトウィスキー 鹿の通り道

ラベル情報: 厚岸 鹿の通り道 le sentier de cerf Vatted Malt Whisky A Fusion of the Worldwide whisky Bottled 2022 52% Mejiro Tanakaya LIQUORS HASEGAWA 水楢佳寿久 RUDDER 香り:乳酸菌。濡れた焚火。加水のニュアンス。シロップ。塩味。 味わい:丸…

マルスウイスキー 岳樺 十勝ワイン“清見”カスクフィニッシュ 北海道限定

ラベル情報: 岳樺 Blended Malt Whisky 十勝ワイン “清見” カスクフィニッシュ at 屋久島エージングセラー 41% 北海道限定販売 MARS 香り:モルティ、籾殻、アルコール感。甘やかな香り。ワイン樽香。 味わい:ころんとしている。甘やか。シロップ。青林檎…

ウィームスファミリーコレクション トリークルチェスト

ラベル情報: TREACLE CHEST BLENDED MALT SCOTCH WHISKY 1ST FILL EX-SHERRY HOGSHEAD MATURED BATCH 2017/02 46% WEMYSS FAMILY COLLECTION 香り:香り高い木材の香り。カカオ。ビターチョコレート。ナッツ。微かなメンソール。林檎の皮、ベリー系。甘酸っ…

ブルーハンガー 11th

ラベル情報: BLUE HANGER 11th LIMITED RELEASE Blended Malt Scotch Whisky BOTTLED 2014 45.6% BERRY BROS. & RUDD 香り:ナッツとワックス。洋梨、甘栗。柔らかくスモーキー。芝生や若木のイメージ。 味わい:モルトの甘みが豊か、もわんと咥内に拡がる…

ジョニーウォーカー ピュアモルト 15年 90年代後半流通?

ラベル情報: JOHNNIE WAKERT PURE MALT YEARS 15 OLD 43% 香り:モルティ、籾殻。グラッシー。蜂蜜、さくらんぼの種、落ち着いた樽香。微かなミント、爽やかな甘さ。 味わい:炒った豆殻、蜂蜜、グレーンを思わせるなだらかな甘さ。胡椒、乾いた煙草。蜂蜜…

スリーテンチョウ ブレンディング

ラベル情報: Three Tencho Blending World Blended Malt Whisky 56% Blended by Tsuyoshi Niimi / Hideaki Kurashima / Muneyuki Yoshimura SPECIAL BLEND BOTTLED BY NAGAHAMA DISTILLERY 香り:甘い香り、水飴。林檎とバター。クローブやミントのような冷…

ワールドブレンデッドモルト ブランドブラン ビハインドザカスク

(画像引用:BLANC DE BLANCS | BEHIND THE CASK | Official Web Shop) ラベル情報: BLANC DE BLANCS THE WORLD BLENDED MALT WHISKY 50.6% BEHIND THE CASK 香り:レモン、黄色い花。瓜系の甘み。シロップ。ナッツと少しのゴムっぽさ。ヨーグルト。すりお…

ワールドブレンデッドモルト 遊 T&T TOYAMA

ラベル情報: World Blended Malt whisky 遊 48% T&T TOYAMA 香り:木屑、埃っぽさ。生ピーナッツの殻。緩やかな焦げ感(焙煎香?)。薄くオレンジと瓜系の甘み。ニッキも。 味わい:籠った木材の焦げ香。スパイシー、塩胡椒。薬草の甘み。シロップ、まった…

ビッグピート 麻屋商店ラベル

ラベル情報: BIG PEAT ISLAY BLENDED MALT 46% THE ASAYA EDITION #1 香り:ピーティな波飛沫、荒れた海岸に黒い煙と赫灼とした炎。煮干し。グレープフルーツの白皮、シトラス系。薬品香。火薬、灰、胡椒。 味わい:煙草、火のついた枝。灰、薄めたグレープ…

三郎丸 ブレンデッドモルト バッチ1 蒸留所限定

ラベル情報: 三郎丸蒸留所 ブレンデッドモルトウイスキー Batch.1 46% 香り:麦汁の甘み、重たいスモーキー。IPA樽を思わせるホップの苦み。メンソール。プラム。溶けたバニラアイス。ほんの僅かに潮のヒント。 味わい:麦汁の旨み、潮気、ホップ。トーステ…

ブレンデッドモルト 25年 1995 エイコーン 上村一夫美女画集

ラベル情報: BLENDED MALT SCOTCH WHISKY AGED 25 YEARS DISTILLED IN JULY 1995 BOTTLED IN SEPTEMBER 2020MATURED IN HOGSHEAD CASK NO. 18050 52.8% 上村一夫 美人画集 ACORN 香り:厚みのある麦芽香、シェリー樽の甘い香り。アプリコット、べっこう飴。…

アマハガン ハンドフィル:22年5月4日 スウェーデンカスク

ラベル情報: AMAHAGAN World Malt 長濱蒸留所 Edition Hand-filled BOTTED 22.05.04 CASK Sweden 59.9% 香り:ニッキと水飴。芝生。メンソール。ケミカルな洋梨やパイン、バニラ。微かに土壁のよう。 味わい:香りよりも中層的なイメージ。水飴、芝生、樽由…

アマハガン ハンドフィル:22年5月4日 シェリーカスク

ラベル情報: AMAHAGAN World Malt 長濱蒸留所 Edition Hand-filled BOTTED 22.05.04 CASK Sherry 57.9% 香り:若いシェリー樽の印象、アルコールの刺激。黒糖、ニッキ、豆の甘み。赤ワインちっく。暖かい印象。 味わい:暖かくもスパイシーな刺激、カラメル…

ジャイアントピート バッチ2 5年 エイコーン ブリュット・ド・フュー

ラベル情報: GIANT PEAT BATCH 2 BLENDED MALT SCOTCH WHISKY AGED 5 YEARS 61.3% Brut de Fut ACORN'S 香り:消毒液、海水。消えかけの焚火、ヨード香。葡萄の皮。ライチも少し。 味わい:潮気を伴った煙。カレースパイス。米粉、餡子。油たっぷりなベーコ…

イチローズモルト ダブルディスティラリーズ 秩父×駒ヶ岳 2021

(画像引用:ベンダー :: THE SHARE BAR :: BAR fishborn :: 秩父×駒ヶ岳 2種19mlセット - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): CHICHIBU × KOMAGATAKE CHICHIBU AGING Ichiro's Malt Double Distilleies 2021 B…

マルス モルトデュオ 駒ヶ岳×秩父

(画像引用:ベンダー :: THE SHARE BAR :: BAR fishborn :: 秩父×駒ヶ岳 2種19mlセット - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): KOMAGATAKE × CHICHIBU SHINSHU AGING Malt Duo Blended Malt Japanese Whisky Di…

ニッカ ピュアモルト ブラック

ラベル情報: PURE MALT Black 43% PRODUCT OF NIKKA 香り:優しいピートの香り。乾いた煙、シナモン。蜜蝋、ミント。白木のイメージ。 味わい:ふわふわしてる。ファーストアタックは抜ける感じ。あえて挙げるなら洋梨、バニラ、綿菓子。甘い、一瞬で消える…

ニッカ ピュアモルト レッド

ラベル情報: PURE MALT Red 43% PRODUCT OF NIKKA 香り:甘い香りと香ばしさ。洋梨、熟した林檎。焦げた木の香り、乾燥させた牧草。淡く蜜蝋、シロップの印象も。 味わい:シロップ、ケミカルな甘さ。ベリー系のフルーツ。薄めたオレンジ。樽由来の苦みが優…

マルスモルテージ 3 plus 25 28年

ラベル情報: MARS MALTAGE 3 plus 25 PURE MALT WHISKY AGED 28 YEARS 46% SHINSHU MARS DISTILLERY HONBO SHUZO 香り:オレンジリキュール、煙草。緩やかなモルトの甘み。ボンドのような溶剤。干柿。 味わい:滑らかに伸びる。バニラビーンズ。オレンジソ…