ラベル情報：
岳樺
Blended Malt Whisky
41%
北海道限定販売
MARS
香り：モルティ、籾殻、アルコール感。甘やかな香り。ワイン樽香。
味わい：ころんとしている。甘やか。シロップ。青林檎、洋梨。シナモンやクローブ。葡萄の枝。ハイカカオチョコレート。余韻に少しの硫黄香、砂糖。
好み：★７ 71
【オフィシャルのテイスティングコメント】
「岳樺」のようなしなやかさと力強さをイメージして造られ、蜂蜜やドライフルーツを思わせる甘い香りと心地よいピート香が広がり、なめらかな口当たりと豊かなコクを併せ持つ味わいです。
反芻：あまり合ってないですね。“心地よいピート香” 、ピート香ですか…。むずかしいです。
雑感：北海道限定ボトル。
マルス（本坊酒造）と国分グループの繋がりから販売されたボトル。
同じ『岳樺』名義でブランデー樽仕上げのものもありました。あちらも近々に
ワインカスクらしさ（自分が苦手なそれ）はありつつも、上々に纏まっているボトルでした。
ワインカスクが好きな方には、もっと魅力的だと思います。
（以下余談）
『岳樺』と検索すると、このボトルの情報が出て来ます。
『ダケカンバ』と検索すると、元となった樹木の情報。
その中で知ったのですが、ダケカンバと白樺は親戚らしいです。
その見分け方について面白い記事を見付けたので残しておきます。
見分けられる？「ダケカンバ」と「白樺」の違い - 登山初心者.com
白樺の枝って黒いんですね。
勉強になりました。
