ラベル情報:
AGED 10 YEARS
A MMARIAGE OF FINEST OLOROSO SHERRY AND WINE CASK
46%
香り:硬めのシェリー樽香、煙草。グレープフルーツのワタ。潮気、なめし革。ビロード、ワインカスクの香り。
味わい:煙草、潮気。ワイン樽由来の香り。灰。バター、ミックスベリー。スパイシー。煙が長く残る。
好み:★7 75
雑感:ワインカスクですが飲みやすくて驚きました。
多様なベリー感やスパイスといった分かりやすいワインカスクの感触はありつつも、
自分が苦手とするまったりとしたあのクセは感じられませんでした。
おそらく樽の質が高かったものと推察します。(瓶熟の働きもあると思いますが)
そこにボウモアのスモーキーさが加わっているのですから、
当然美味しいですよね。
その個性から飲み疲れるタイプの酒質とは思いますが、1杯で充分愉しめるボトルです。