ラベル情報：
OLD St.Andrews
PURE MALT
DISTILLED 1983
RONT:1983/9304
40%
香り：フラワリー、微かな土の香り、草原を抜ける風。ジンを思わせるハーブ香。包帯。アルミ箔。薄い酸味。人工的なイメージ。炊き立ての白米も少し。
香りは大人しい。甘みもなく、草原が浮かぶ。
味わい：焦げた草原、仄かな土っぽさ、穀物の甘み。蜜蝋、シロップ、穀物の白い甘み。苦み。ミント、路傍の花。
味わいも大人しい。僅かだが確かに感じる花の香りが印象的。
好み：★６ 66
雑感：ブレンデッドウイスキーの方が有名ですがこちらはブレンデッドモルト。
原材料の表記はモルトのみ。
1983年～1993年4月までの10年熟成。
味わいは、えらく軽いタッチのモルトでした。
爽やかさもあって
どの地域か聞かれたら、スペイサイドと回答しそう。
手元のブレンデッドウイスキー大全によると、バルヴェニー、グレンリベット、トマーティンの名前が挙げられています。
試しに、モルトヤマ ドグマ のバルヴェニーも飲んでみましたが、共通するところはあります。
白い甘みや苦みのあたり。
ただ、オールドセントアンドリュースの方はもっと植物を感じます。
もちろんこれは情報ありき…。
ですが、こんな想像遊びも面白いものですね。
注ぐ際におそろしく零れるボトルです。
ご注意ください。
