ラベル情報:
GLENKEITH
is matured for more than ten years
Distilled before 1983
in oak casks
43%
香り:フルーティな香り、杏やカシスの甘酸っぱさ。アップルパイ。軽やかな焦げ感、ローストしたナッツ。穀物感、ウエハース。
味わい:優しくゆるやかな甘み、茹でた穀物の甘み。林檎や杏のフルーツ。炒った豆殻。革製品。ジンジャーブレッド。お粥も。
好み:★7 77
雑感:ひと嗅ぎめのフルーティさに驚きました。
派手さはないですが、確かなフルーティさがありました。
そして次に来るのは、麦芽の甘み。
お粥をイメージするような茹でた穀物の優しい甘み。
そこにナッツやジンジャーのアクセント。
とても良いボトルだと思います。
美味しいモルトのお酒。
ただ、開封後したら長持ちしない予感もあります。
適切な時期に飲み切ってあげなくてはです。
この 1983表記のボトル。
極めて短い期間しか販売されておらず、すぐに 10年熟成表記に差し替えられています。
追記(23/07/24):
先日、10年熟成表記のボトルと出逢うことが出来まして。
さらにはご厚意で飲み比べまでさせて頂いてしまいました。
本当にありがたいことです。
(よろしければ)