ラベル情報：
JURA
DISTILLERY CASK
HAND BOTTEDRY
DISTILLED: 8/7/2013
BOTTLED: 21/01/2022
Ex Bourbon Barrel
CASK No: 1491
58.2%
香り：若い果実感、甘やかなアルコール。葡萄、ファイバーパイナップル。シロップ、煮出した茶葉。バター。
期待を煽る香り。
味わい：バニラや薬草、蜂蜜、水飴。黒胡椒と土の香り。葡萄の皮。少しのスモーキーさ。
好み：★７ 75
雑感：ジュラのハンドフィル（ハンドボトレッド）
とても良い香りです。
素晴らしい。
重厚な果汁感のあるモルトには陶酔してしまいますが、
このボトルのような若い果実が迎えてくれると高揚してしまいますね。
そわそわしてる自分を感じてしまいましたｗ
口に運ぶ頃には、ちょっと期待が高まり過ぎた感がありましたが
それもまた一興（笑）
味わいも素直に美味しいモルトです。
フルーティというよりもモルティ、そして若いなりの樽のニュアンスも感じられて
オフィシャルボトルのジュラを感じさせられます。
蒸留所のハンドフィルとして相応しい1本なのではないでしょうか。
いつか行ってみたいなぁ
