ラベル情報：
Islay Blended Malt
SINGLE CASK SCOTCH WHISKY
AGED 17 YEARS
1997
YEAR BOTTLED: 2015
IN OAK CASKS CASK NO: 9810108
MANTHS IN OCTAVE: 8
52.2%
THE Octave
DUNCAN TAYLOR
香り：ベリーに甘いスモーキー。海藻、ヨード香。メンソール。少しだけの肉感。
味わい：暖かい潮気、燻したバニラ。海藻、ヨード香、塩味。煙の中に小さく確かなベリー、昆布。濡れた樽香の色気。
好み：★７ 78
雑感：アードベッグかな？
なんて感じました。
潮と肉感のあたりがそうではないかと…
フルーツの感じられ方からもそんな印象が…
フルーツの感じられ方なんて、樽の影響も大ですし難しいところですが。
自分が感じているものを整理して
感じたものの由来を理解して
記憶して。
まだまだ足りません。
