ラベル情報:
三郎丸
AGED 3 YEATS
Distilled 2020
Bottled 2023
BOURBON BARREL CASK #200073
50%
PERSONA3 PORTABLE
香り:ピーティな洋梨、スイカ。潮気。乾燥ワカメ。モルトのクリームが低層に。中層にはメンソールや湿布薬、バニラやミント。離れ際には塩を振ったフルーツ香を感じる。
味わい:ソルティでピーティ。モルトの優しい甘み。加水を感じる。シロップ漬けの洋梨、瓜系のフルーツ。粗挽きの黒胡椒。メンソール、ミント。優しく消える余韻。
ピーティでソルティな刺激が表層を流れているが、その内側は優しくフルーティ。
好み:★7 74
雑感:ペルソナコラボの第2弾。
ラベルはペルソナ3。
ナンバリングに合わせた3年熟成のシングルモルト。
50%ながら、おそらく加水のボトルだと思います。
そう思う程に優しく感じる味わい。
モルトの甘みとフルーティさに安心します。
このボトルなら、元気がない時に傾けても愉しめそうです。