テーレンペリ クロ 7年

ラベル情報：

TEEPENPEL

KULO

AGED 7 YEARS

MATURED IN 100% SHERRY CASKS

50.7%

香り：今様のシェリー樽香。めっとりとした感触。ベリー系。焼き林檎の皮。殻っぽさ、焦げ感を伴うクリーミー。少しだけのメンソール。

味わい：シェリー樽のテクスチャー、焦げたモルトやベリー。デーツ、ハーブ香、まったりとしている。メンソール。甘い焦げ感が長く残る余韻。

好み：★７　70

【オフィシャルのテイスティングコメント】

香り：レーズン、カラメル、ダークチョコレート、かすかな燻製香の複雑なニュアンス。より深みの感じられる、凝集した香り立ち。

味わい：香味、ボディともに強く、リッチなフレーバーの魅惑的な味わい。クリームブリュレやカラメルの風味に、ナッツ、ベーキングスパイス、ビターなニュアンスが伴って調和している。長く続く余韻が非常に印象的。

※資料より

反芻：わりと合致しているのではないでしょうか。口当たりの良いシェリー樽熟成のモルトだと思います。飲み心地の良い度数なのも好印象でした。

雑感：KULO is a Finish word for a controlled burn, a fire set intentionally for purposes of farming.

つまり野焼きのことですね。

2002年に創立したフィンランドはテーレンペリ蒸留所のシングルモルト・クロ。

フィンランド産の国産麦芽を100%使用。精麦会社も蒸留所近く。

オロロソ・ペドロヒメネスのみで熟成されたシングルモルト。

恥ずかしながら、自分は今回初めて知った蒸留所です。

前情報なくセミブラインドで味わったのですが、

スペイサイドかな？どうかな？？分からないな というのが自分の印象でした。

綺麗な口当たりに花っぽさもある…ような…という印象を持ったように思います。

ですが、それが原酒由来なのか樽由来なのかの判断が難しかった（というか出来なかった）というのが、本当のところです。

いや。むずかしいです。