ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

★7

プルトニー 27年 1977 スコッツセレクション

ラベル情報: PULTENEY 27yo DISTILLED IN THE YEAR: 1977 BOTTLED IN THE YEAR: 2004 53.2% SCOTT'S Selection 麻屋商店 香り:塩水につけた青林檎。風邪薬。濡れた牧草。硬めの木香。 味わい:瑞々しい林檎、生クリーム。塩麴。バニラ、白胡椒のアクセント…

ヘーゼルバーン 8年 1998 キングスバリー

ラベル情報: Hazelburn Aged : 8yo Distilled : 1998 Bottled : 2007 ALC : 46% Kingsbury 京都洋酒研究所 香り:優しい麦芽感、乳清。葡萄の搾りかす。 味わい:優しい甘さ。シロップ。生食パン、薄くオレンジ、麦芽の甘み。少しの溶剤っぽさ。グラッパ、…

グレンスコシア 19年 2000 アニーホールバー5周年

ラベル情報: GLEN SCOTIA DISTILLED: Jul 2000 BOTTLING DATE : Dec 2019 SINGLE CASK No. 407 56.7% 5th ANNIVERSARY FOR ANNIE HALL BAR 香り:フレッシュな黄色いフルーツ。柑橘系、砂糖漬けのオレンジ、薬草。乾燥させた牧草。大福。 味わい:甘くフル…

バレッヒェン エドラダワー 13年 2007 信濃屋

ラベル情報: Ballechin HEAVILY PEATED AGED 13 YEARS Distilled: 12th January 2007 Bottled: 12th March 2020 OLOROSO SHERRY CASK Cask No: 2 59.5% SHINANOYA The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 香り:煤、金属片、消えかけの焚火。高…

スキャパ 12年? 2005 蒸留所ラベル GM

ラベル情報: SCAPA Distilled 2005 Bottled 2018 43% DISTILEERY LABELS GORDON & MACPHAIL 香り:黄色い果実感。レーズンの枝、微かに土っぽさ。芝生。 味わい:フルーツキャンディ。サクマドロップスの黄色、林檎ジュース。蜂蜜漬けのレモン、シロップ。…

トマーティン ク・ボカン 1988リミテッドエディション

ラベル情報: TOMATIN CU BOCAN 1988 LIMITED EDITION 熟成年数: 27年 ※通販サイトより 蒸留年:1988年 ※通販サイトより ボトリング: 2016年 ※通販サイトより 51.5% 香り:柑橘系、青林檎や洋梨のような爽やかな甘み。潮気、海藻、灰っぽさ。 味わい:ファ…

トマーティン 10年 80年代流通

ラベル情報: TOMATIN PURE MALT 10 YEARS OLD 40% 香り:グアバやライチの南国フルーツ。微かなヒネ香、オールドモルトの緩い甘み。籾殻。 味わい:オールドモルトの甘み、炒った豆、オレンジの皮、シロップ漬けの苺、大福。微かにグレープフルーツ、程よい…

アードベッグ? クレイグ・アイル 25年

ラベル情報: CREAG ISLE ISLAY MALT 25 YEARS 43.8% 香り:潮の香り、薬品香。煤っぽさ。燻製肉。奥の方に少しのイチジクとグレープフルーツの白皮。一瞬のバニラ香。 味わい:ふわっとしている。甘い煙、ヨード香、煤や金属片。葡萄の搾り汁、レモンティー…

グレンアラヒー 24年 1995 秩父令和商会

ラベル情報: GLENALLACHIE Aged 24 years Distilled: 10.11.1995 Bottled : 22.10.2020 Hogshead 46.9% 秩父令和商会 香り:蜂蜜、夏みかんのマーマレード、木の皮。バニラ、白粉っぽさもあり、緩やかに甘い。スパイスや芝生が印象的。 味わい:濃厚。オレ…

クライヌリッシュ 37年 1972 GM

ラベル情報: CLYNELISH 37 YEARS OLD DISTILLED 1972 55.6% GORDON & MACPHAIL 香り:ワクシーかつグラッシー。ナッツの甘み、山椒、スパイシー。鞣した皮。奥の方にオレンジが沈んでいる。 味わい:オイリーな印象。ピリピリとスパイシー。マーマレード。…

フェッターケアン 27年 1988 The Infamous…

ラベル情報: FETTERCAIRN Aged 27 years Distilled 1988 Bottled 2016 59.1% Bar CARUSO & Speyside Way 香り:滑らかなオレンジ、蜜蝋。パッションフルーツ、バナナ、フルーツキャンディ。ユーカリ、爽やかな木香。 味わい:フルーツキャンディ、グアバ、…

ベンネヴィス 22年 1996 Whom? Whose? ラダー

ラベル情報: BEN NEVIS Aged 22 Years old Distilled 1996 Bottled 2019 Cask Type Hogshead ※販売サイトより Cask Number 1608 ※販売サイトより 51.1% Whom? Whose? ART SESSION RUDDER 香り:焦げた木香、落ち着いたオレンジ。ミルキーかつスパイシー。 …

アードモア 21年 1996 Friends 摩幌美 40th

ラベル情報: ARDMORE 21 YEARS OLD Distilled in : 1996 Bottled in : 2018 Matured in : HOGSHEAD 60.0% For Friends -Pub MAHOROBI in JAPAN Est.1978- LIMITED EDITION BOTTELING 摩幌美 40th Anniversary BERRY BROS. & RUDD 香り:甘く蜂蜜ちっく、枯…

トマーティン 12年 オリジナルコレクション ケイデンヘッド

ラベル情報: TOMATIN AGED 12 YEARS 46.0% CADENHEAD ORIGINAL COLECTION 香り:ミルキー、オレンジリキュール。乾いた樽香。 味わい:クリーミー、シロップの印象。フルーツキャンディ。軽い渋みがあり旨い。乾いた牧草も。 好み:★7 72 【オフィシャルの…

スペイサイド 21年 1996 Friends 摩幌美 40th

ラベル情報: SPEYSIDE 21 YEARS OLD Distilled in : 1996 Bottled in : 2018 Matured in : HOGSHEAD 50.0% For Friends -Pub MAHOROBI in JAPAN Est.1978- LIMITED EDITION BOTTELING 摩幌美 40th Anniversary BERRY BROS. & RUDD 香り:硬い桃、あるいは熟…

ブレアソール 30年 1988 ザ・マスケッターズ

ラベル情報: BLAIR ATHOL aged 30 years DISTILLED : 1998 BOTTLED : 2019 CASK NO : 4589 48.6% THE MUSKETEERS GOLDEN PROMISE * AQUA VITAE * RUDDER 香り:ローストしたナッツ、オイリー。スパイス。オレンジ、柔らかい樽香。白い花。 味わい:ナッツ&…

ミルトンダフ 34年 1983 デュワー・ラトレー

ラベル情報: MILTONDUFF AGED 34 YEARS DATE DISTILLED 15.12.1983 DATE BOTTLED 12.11.2018 CASK TYPE Bourbon CASK NUMBER 7449 47.3% A.D.RATTRAY 香り:緩やかに甘く、スパイシー。白檀、若草、薄いドライマンゴー。アプリコット。紅茶。 味わい:スパ…

ティーニニック 34年 1983 BBR

ラベル情報: TEANINICH AGED 34 YEARS DISTILLED IN 1983 BOTTLED IN 2018 CASK TYPE: REFILL HOGSHEAD CASK NO. 6729 46.2% BERRY BROS & RUDD SELECTED FOR SHINANOYA 香り:洋梨、赤い果実、爽やかにフルーティ。古書、蜂蜜。 味わい:洋梨、林檎、果汁…

グレンデュラン 14年? 1981 スコッツセレクション

THE SHARE BAR :: グレンデュラン1981 スコッツセレクション - SAKETRY - サケトライ - ラベル情報: GLENDULLAN DISTILLED YEAR : 1981 BOTTLED YEAR : 1996 CASK TYPE : Oakwood Casks ALC : 60.4% SCOTTS slection Bar Caruso THE SHARE BAR 香り:華や…

グレンアルビン 26年? 1974 ブラックアダー

THE SHARE BAR :: グレンアルビン1974-2001ブラックアダー - SAKETRY - サケトライ - ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): GLEN ALBYN DISTILLED AT 19th April 1974 BOTTLED YEAR : 2001 61.3% RAWCASK BLACKADDER BAR 祓 THE SHARE BAR …

ロングモーン 26年 1974 ブルームスバリー

THE SHARE BAR :: ロングモーン26年1974ブルームズバリー - SAKETRY - サケトライ - ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): Longmorn AGED 26 YEARS MATURED IN SHERRY CASKS DISTILLED 1974 BOTTLED 2000 54.8% Bloomsbury Spirit BAR 祓 T…

イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ

Ichiro's Malt MIZUNARA WOOD RESERVE 700ml 61%(テイスティングボトル) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): Ichiro's Malt BLENDED MALT WHISKY MIZUNARA WOOD RESERVE 61% BAR HIGUCHI THE SHARE BAR 香り:スパイシー。軽いアルコールの…

ロッホサイド 15年 1990 OMC

THE SHARE BAR :: ロッホサイド15年 1990-2015 19ml DL/OMC - SAKETRY - サケトライ - ラベル情報 (THE SHARE BAR テイスティングボトル): LOCHSIDE Aged 15 Years DISTTILED 1990 OCTOBER BOTTELED 2005 OCTOBER CASK TYPE: ref #1648 50.0% Old Malt …

スキャパ 25年 1980

THE SHARE BAR :: スキャパ25年 2005年瓶詰 19ml - SAKETRY - サケトライ - ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): SCAPA AGED 25 YEARS DISTILLED YEAR: 1980 BOTTLES YEAR: 2005 54.0% バー ノンピート THE SHARE BAR 香り:白粉、オレン…

スプリングバンク 8年 80年代流通? 特級

ラベル情報: SPRINGBANK PURE MALT EIGHT YEARS OLD 43% 特級 香り:モルティ、麦芽の甘みが柔らかく。微かな潮気。焦がした砂糖。ローリエ、、ブーケガルニ。 味わい:カラメル、オールドな麦芽の甘み、オレンジ。シロップ、ケミカルな雰囲気。ミント、メン…

プルトニー 10年 ウイスキーフェス東京10th デュワー・ラトレー

ラベル情報: PULTENEY AGED 9 YEARS ※実際は10年とのこと(ウイ文研のサイトより) DATE DISTILLED 21.11.2007 DATE BOTTLED 28.02.2018 CASK TYPE Bourbon Barrel CASK NUMBER 700747 56.4% WHISKY FESTIVAL IN TOKYO 10TH ANNIVERSARY 香り:セメダイン。…

オールドプルトニー 12年 旧ラベル

ラベル情報: OLD PULTENEY AGED 12 YEARS 40% 香り:エステリー、林檎の甘酸っぱさ。オレンジキャンディ、なめらか、蜜蝋。微かに接着剤。 味わい:柔らかく優しい甘さ。オレンジリキュール、すりおろした林檎、枯葉。少しの乳酸菌。 好み:★7 70 【オフィ…

グレンゴイン 18年

ラベル情報: GLENGOYNE 18 YEARS A generous PROPORTION of FIRST-FILL SHERRY casks. 43% 香り:爽やかなシェリー樽香。新品の家具の香り、フルーツチョコレート。ハッカ、仄かに紅茶。烏龍茶。くすんだメロンも。 味わい:程よく腰がある。バニラ、バナナ…

イチローズモルト&グレーン キンコー 30周年記念

ラベル情報: Ichiro's Malt & Grain Single Cask Blended Whisky 59.4% 原材料/モルト グレーン Company Founded 30 years Anniversary. Exclusively Bottled for KINKO 香り:ベリー、乾燥させた牧草。木香。ラムネ。フローラル、スミレ。 味わい:ベリー…

マクダフ 15年 2003 ブレイクダンス スリーリバーズ

ラベル情報: MAGDUFF AGED 15 YEARS DISTILLED : 18th March 2003 BOTTELED : July 2018 CASK TYPE : SHERRY BUTT CASK NO : 900024 57.0% THE DANCE 3Rivers 香り:まだ固い印象。シェリー樽のそれがゆっくりと上がってくる。バター、ラムレーズン。クリー…