ラベル情報:
ELK
SUNTORY WHISKY
40度 ※ネット情報より
ウイスキー 1級
香り:軽やかな甘み。のど飴、ハーブキャンディ。ケミカルな甘み。青っぽい。
味わい:案外ねっとりとしている。ケミカルに甘い。シロップ、青い甘み。ミント。植物の苦み。
好み:★7 72
雑感:ラベルに惹かれて選んだ1本です。
白州を蒸留所限定ラベルでバードサンクチュアリver とか出したら良いのに。
味わってみて頭に浮かんだのは、パスポート系。
つまりは、軽やかなウイスキーでした。
ですがこれ邪推するに、当時からこの味わいではなかったように思います。
経年でこなれて角が取れたのではと。
というのもこのボトルはウイスキー1級。
この時期の酒税法では
特級:アルコール度数43%い所かつ本格ウイスキー混和率27%以上
1級:アルコール度数40%以上かつ本格ウイスキー混和率17%以上
という区分です。
当時から軽やかというプラスな感想を持てたのかどうか…
その正否を知ることは出来ませんが、
今は現在の軽やかさを味わえたことに大きな感謝です。
A FINE WHISKY, CRIPS AND MELLOW AS FOREST AIR.
(森の空気のように爽やかでまろやかな上質のウイスキー)
ラベルに書かれている言葉です。
これ正に、現在の白州NAに相応しいフレーズに思えます。
本当のウイスキーとして
最初にも書いたのですが、白州NA 蒸留所限定ラベルでバードサンクチュアリverとかあったら面白そうですよね。
もう転売を煽ることにはならないと思いますし。…甘いですかね?