ラベル情報： glenfarclas THE FAMILY CASKS DISTILLED 1979 BOTTLING DATE 08.05.14 CASK NUMBER 8801 50.8% THE BOW BAR Shinanoya 香り：甘くてきれいな蜂蜜、バニラとミント。苺大福。 味わい：まったりと甘い、乾いた煙、スパイシー。苺大福、モルトの…

ラベル情報： Laphroaig AGED 22 YEARS Vintage 1990 55.4% Impressive Cask 香り：ヨード香とグレープフルーツ。甘い煙、海岸。ラフロイグらしい薬品香があって、樽香に続く。オイリーにも。 味わい：餡子と波飛沫。海藻、出汁感。それらが過ぎると甘い煙、…

ラベル情報： SPRINGBANK Hand Filled Distillery Exclusive On: 27.1.22 52.3% 香り：甘酸っぱいスモーキー。潮気、ラズベリーのジャム。土を伴うピート香。仄かに麦芽の殻も。 味わい：モルティ、そしてピーティ。ふくよかなモルトの甘み。潮気、海藻、出…

ラベル情報： TOMATIN AGED 36 YEARS 46.8% BATCH 5 BOUTIQUE-Y WHISKY 香り：すりおろした林檎。白木。豆殻。草原。 味わい：重厚、味わい豊か。多様なフルーツ、パイナップル、林檎のコンポート、苺のヘタ。蜜蝋、バニラ。醤油、紹興酒。高級感のある樽香…

ラベル情報： INCHGOWER LIMITED RELEASE 27 YEARS OLD DISTILLED IN 1990 55.3% 香り：青林檎、青パパイヤ。乾いた樽香、バニラアイス。シナモン。 味わい：活き活きとフルーティ。ファイバーパイナップル、林檎の皮。高級な家具、贅沢な樽香。フルーツティ…

ラベル情報： BOWMORE DISTILLED 1990 BOTTLED 1999 50% GORLDEN STRENGTH JOHN MILROY 香り：香りは薄い。灰、木の枝。葡萄の皮。 味わい：反して味はしっかりとしている。灰、葡萄の搾りかす。生姜、スモーキー。フラワリーなニュアンスが慎ましく。芝生。…

ラベル情報： Clynelish Aged 22 years Distilled on 10 September 1998 Bottled on 4 February 2021 Matured in Refill Butt Cask number 11699 51.8% The Whisky Hoop SIGNATORY VINTAGE 香り：瑞々しい蜜柑、内陸系のピート、乾いた煙。フルーツチョコレ…

ラベル情報： TOMORE AGED 30 YEARS Distilled: 1988 Bottled: 2019 Cask: 1 x Bourbon Hogshead 48.6% CADENHEAD 香り：びわ、ドライパイナップル、黄色いフルーツ、繊維を感じるフルーツ。蜜飴。ホットケーキミックス。味醂。ワクシー。優しく樽の香り。 …

ラベル情報： GLENTAUCHERS Distillation date: 31/12/1991 ※裏ラベルより Bottling Month: February 2016 ※裏ラベルより Cask Type: Refill American Hogshead ※裏ラベルより Cask Number: 6031802 44.3% EXCLUSIVELY BOTTLED FOR SHINANOYA RESERVE GORDON…

ラベル情報： TOMATIN AGED 27 YEARS FILLED 1993 BOTTLED 22.02.2021 MATURATION FIRST FILL SHERRY PUNCHEON CASK No. 6811 BATCH 21/058 58.7% CASK STREGTH CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り：心地良い樽香。クリーミー、のど飴。ベリー系の…

ラベル情報： ROSEBANK 21 YEARS in finest oak wood 49.5% FASCINATION 香り：花を浮かべた冷水、シロップ。薬草。豆殻。ジンジャー。低い位置に麦の甘み。澄んだ甘み。 味わい：上品な蜂蜜。フラワリー。蜜柑の缶詰のシロップ。レモンティー。のど飴。ミン…

ラベル情報： Dunyvaig Distilled by a renowned Distillery on the Isle of ISLAY OVER 14 YEARS OLD DISTILLED 1996 50% Sperial Reseve Silver Seal 香り：潮気を伴う煙。薬品香。オレンジの皮、メンソール。 味わい：ぬくく、濡れた煙、甘酸っぱい。ベリ…

ラベル情報： LAPHROAIG batch 015 ORIGINAL CASK STRENGTH AGED 10 YEARS bottled DEC 21 in charred ex-Bourbon barrels for ten years ※メルマガより 56.5% 香り：アイラなヨード香。濡れた焚火、海水。じっとりとした煙。カシスの甘酸っぱさ。根菜。保健…

ラベル情報： Bowmore matured 14 years disitilled 06.1997 bottled 01.2012 in a Bourbon Hogshead 51.8% Duck Editon Wshiky-Fassle 香り：パッションフルーツ、グレープフルーツの白皮、グアバ。煙草。海藻。籠った煙。潮気。 味わい：甘い煙、グアバ、…

ラベル情報： Longrow LIMITED EDITION 18 YEARS OLD 46% 香り：炒った麦芽の香り。爽やかなハッカ。麦々しい。軽やかなピート香。 味わい：麦汁の甘み、落ち着いたピート香。ハッカ飴。煮干しの出汁。甘酸っぱい。 好み：★８ 84 雑感：シンプルに旨いとなる…

ラベル情報： Bunnahabhain AGED 24 YEARS Distilled 20th October 1986 Refill ex-Sherry Butt Cask no 1283 50.9% Otus elegans WHISKY.COM.TW 香り：葡萄とその皮。保健室。砂糖。 味わい：オールドモルトの旨味。複雑さがある。葡萄、オールディなピート…

ラベル情報： LAPHROAIG AGED 25 YEARS MATURED IN BOURBON CASKS 51.9% 香り：甘い波飛沫、薬品香、ピーティ。パッションフルーツやファイバーパイナップルの酸味のあるフルーツ、メンソール。下の方にモルトの優しい甘みも。 味わい：ソルティ、ピーティな…

ラベル情報： SPRINGBANK AGED 21 YEARS 46% 香り：甘い香り。穀物の甘み。モルティ。葡萄、薄めたマスカットのゼリー。焦げた殻の印象も。 味わい：潮気、焦げた麦芽。モルトの甘み、殻の苦み。出がらしの茶葉。豆乳も感じる。割と端的。 好み：★８ 82 雑感…

ラベル情報： BUNNAHABHAIN Age 28 YEARS Distilled 1989 Bottled 2018 Cask No CM 244 45.8% THE GOLDEN CASK 香り：葡萄、フレッシュなフルーツ。軽やかな樽香。ハッカ。氷砂糖も。 味わい：温かいスパイス、オレンジの皮。硬めの蜂蜜。水飴。木の渋み、麦…

ラベル情報： GLENMORANGIE MATURED IN NATIVE ROSS-SHIRE YEARS 10 OLD DATE DISTILLED 12 Feb. 1981 DATE BOTTLED 17 April 1991 CASK No 1236 60.8% 香り：華やかな香り。高い音の蜂蜜。ペースト状にしたオレンジ。少しだけのヒネ香。乾いたピート。デー…

ラベル情報： BLENDED SCOTCH WHISKY RARE OLD BLEND AGED 38 YEARS DISTILLED 1980 BOTTLED 2019 SHERRY BUTT #18 45.9% 原材料：モルト・グレーン ※輸入業者ステッカーより WHISKY TRAIL ELIXIR DISTILLERS 香り：魅力的なシェリー樽香、艶気があるとも。…

ラベル情報： SOCIETY SINGLE CASK No. 44.65 Subtle compllexity AGED 24 YEARS DATE DISTILLED 13TH AUG 1990 CASK REFILL HOGSHEAD / EX BOURBON 52.4% THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 香り：フルーティ。葡萄や青林檎。ライム、苺も。それを包み込む綿…

ラベル情報： ARDBEG MATURED 20 YEARS Distilled 06.04.2000 ※ネット情報より Bootled 05.08.2020 ※ネット情報より Casktype Bourbon Barrel ※ネット情報より Casknumber 1087 ※ネット情報より 57.2% AN EVER-CHANGING WORLD OF ORDER WHISKY SHOW THE WHIS…

ラベル情報： DISTILLERY 3 RARE RELEASE FRUITY TIME TRAVEL SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 17 YEARS AGED 蒸留年 2004 ※公式サイトより カスク 2nd Fill Hogsheads / Bourbon ※公式サイトより 57.0% In celebration of the Isly Whisky Festival 2022 THE SCO…

ラベル情報： glenfarclas Seek the Ultimate. 1977 CASK TYPE Plain Hogshead CASK NUMBER #7280 47.5% 香り：乾いたピート香、白木の印象。麦芽の殻。乾いたモルト感。 味わい：メロン、モルティな優しい甘みが豊かに。線香花火。白木。梅のヒント、シロッ…

ラベル情報： Ichiro's Malt Kiyosato Field Ballet 31th ANNIVERSARY 2020 Aged 7 years ※ネット情報より 63.4% ※ネット情報より 香り：バナナとナッツオイル、炒った豆殻。仄かなスモーキーさ。蠱惑的な樽の香り。林檎。短めのスパイス。微かなレモン。焦…

ラベル情報： WHITE HORSE Blended Scotch Whisky 86.8 PROOF 香り：カラメルの焦げ、蜂蜜。オールドグレーンの伸びやかな甘さ。仄かなピートがなめらかに。麦芽の殻、甘み。フローラル。メンソール。 味わい：妖艶な甘みと複雑な苦みが柔らかく絡み合ってい…

ラベル情報： BOWMORE 21 GLORIOUS YEARS OLD DISTILLED NOVEMBER 1997 BOTTLED MARCH 2019 ONE REFILL HOGSHEAD DL13080 57.6% XOP DOUGLAS LAING'S 香り：ミント、出汁感、ねっとりとした南国フルーツ。グアバ、パッションフルーツ、グレープフルーツ。微…

ラベル情報： JURA AGED 28 YEARS DISTILEED 1992 BOTTLED 2020 MATURED IN A BARREL 53.5% THREE RIVERS THE WHISKY AGENCY 香り：ハイトーンのフルーツ、蜂蜜と苔むした土の香り。パッションフルーツやパイナップル。籠った樽香、蜜蝋、バニラ。シナモン系…

ラベル情報： TOMATIN AGED 23 YEARS DISTILLED NOVEMBER 1994 BOTTLED SEPTEMBER 2018 CHRAGED FROM A SHERRY FINISHED BUTT ref. HL15224 52.5% THE 20TH ANNIVERSARY OF THE OLD MALT CASK SERIES THE OLD MALT CASK HUNTER LAING 香り：活き活きとしてい…