ラベル情報:
BLENDED SCOTCH WHISKY
RARE OLD BLEND
AGED 38 YEARS
DISTILLED 1980
BOTTLED 2019
SHERRY BUTT #18
45.9%
原材料:モルト・グレーン ※輸入業者ステッカーより
WHISKY TRAIL
ELIXIR DISTILLERS
香り:魅力的なシェリー樽香、艶気があるとも。甘酸っぱいレッドカレント、アプリコット。瑞々しい青林檎。仄かなスモーキー、少しの白粉。梅ジャムのアクセント。まったりとしたモルトの甘みが最後に。
味わい:濃いシェリー樽の香り、硬い蜂蜜、黒砂糖。濃く淹れた紅茶。オレンジの枝、青葉、ミント。爽やか。オーキー、余韻には厚みのあるなめらかな甘み。
好み:★8 84
【オフィシャルのテイスティングコメント】
グラスに注いだ瞬間からダークシェリーの豊潤な香りが広がり、ラム酒漬けドライフルーツのパウンドケーキ、デメララシュガー、シガーボックス、ほんのりと伽羅のアクセントが加わります。
口に含むととても滑らかで落ち着きのあるドライフルーツの味わいを軸にタルトタタン、シェリー、アプリコットジャムが複雑に絡み合い。フィニッシュにヴィンテージオーク、丸みを帯びた紅茶のタンニンが現れ長い余韻が続きます。
希少な1980年蒸溜の40年に迫る長期熟成ウイスキーでしか味わえない熟成感と個々のウイスキーがシェリー樽の中でよく馴染んだ落ち着きあるハーモニーは、さすがはスキンダー!とつい声が漏れてしまう味わいです。
※通販サイトより
反芻:表現の美しさの違いは大きいですが、同じものを拾えているようで嬉しいです。
自分が感じた 艶気 は、“ほんのりと伽羅のアクセント” と同じものだと考えます。また、“タルトタタン” にも膝を打ちました。
雑感:シングルモルト旺盛の時代だからこそ買えたボトルです。
ほんの2年前に販売されたボトル。
価格は確か2万円台。
この時代に 38年熟成でその価格? と警戒したことを覚えています。ブレンデッドウイスキーとはいえ
ただこれは、近年のウイスキーラバーに共通する本音ではないでしょうか(苦笑)
しかし、開けてみるとこのクオリティ。
購入してよかった。
決断した自分を褒めたいです。
経験上、ブレンデッドウイスキーはオールドボトルに限ると考えていたのですが、改めさせられました。
現代でも、手の届く範囲に良いボトルはありますね。
こうなると、長熟のシングルグレーンにも手を伸ばしたくなります。
グレーンは、令和商会さんにいった際に愉しんでいるのですが、あれこそ手元に抱えて1本の変化を愉しむべきものかとも思いますし。
記事を書きながら時間をおいていたら、苺のニュアンスすら感じられました。
じっくりゆっくり愉しみたいと思います。