ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

イチローズモルト 清里フィールドバレエ2020

ラベル情報:

Ichiro's Malt

Kiyosato Field Ballet 31th ANNIVERSARY 2020

Aged 7 years ※ネット情報より

63.4% ※ネット情報より

 

香り:バナナとナッツオイル、炒った豆殻。仄かなスモーキーさ。蠱惑的な樽の香り。林檎。短めのスパイス。微かなレモン。焦げ感。甘酸っぱい印象を受ける。

味わい:バターと餡子、オイリー。ナッツオイル、ハッカと生姜、白胡椒。干柿。オリエンタルな樽香、土のイメージ。スパイスとバナナの甘みが長く残る。

好み:★8 86

 

 

雑感:空けたグラスからはピートを伴う麦芽香が漂う

モルトの旨みと得も言われぬ樽感、それらを支えるピート。

いいですねぇ

 

中身の情報を持っていませんし、構成の推察なんて出来ませんが、

ピートがとても良い働きをしているように感じられました。

 

表に出てアピールするのではなく、様々なテクスチャーを下から支えて持ち上げているような。

脇を固める演者が良い働きをしている公演は質が高まる。

それを体現しているかのようです。

 

 

そんなイメージを持ったせいでしょうか。

 

空けたグラスから漂うピートの香りが、

幕が下りた後にちらっと演者が顔を覗かせるあの演出のようで

 

気持ち良く感じられました。