ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

馬追 ニューボーン “メタモルフォシス ジ・オリジン”

ラベル情報:

馬追

Metamorphosis

THE ORIGIN

SINGLE MALT NEW BORN

Date disillted / Jol.2022

Date bottled / Sep.2022

60%

 

香り:乳酸菌、砂糖、接着剤。ニューポッティ。シトラスな甘み。アルコールの冷たさ。

味わい:口に含むと肉厚。砂糖、酸味が良い感じ。接着剤。コーキングされたオレンジ。どこか遠くに煙草を感じる。

好み:★6 66

 

 

雑感:ピートや柑橘系がメインではなくそれが良い。

いえ、どこが良いのかは言葉にできないのですが…

他にないものと思います。

 

 

この先熟成を経て、どう変化するのか想像できませんが

個性的で美味しいものになったら良いですね。

 

エンブレムもオシャレですし