ラベル情報：
YAMAZAKURA
FINE BLENDED WHISKY
40%
笹の川酒造
香り：溶剤、接着剤。砂糖、ケミカルに甘い。焦げた木材。加水のニュアンス。
加水されたニューポッティ、単調な甘い香り。
味わい：麦芽、焦げた木材、微かにスモーキー。オレンジピール、シトラス系、それらが加水され混ざり合っている。ミント、溶剤感。ケミカルな甘み。ハーブよう。小さく尖ったスパイス。えぐみ。甘やかな余韻は長い。
まろやかな甘みと小さなスパイス。若さは感じるところはあるが、纏まっている印象。
好み：★６ 65
雑感：このボトルの購入は2018年あたり。
現行品とは “FINE BLENDED WHISKY” と山桜のマークの位置が左右逆転。
ニューポットやニューボーンを購入した頃だったと記憶しています。
ややあやふやです。すみません。
今回久々に飲みました。
正直、香りの弱さ不安になってしまいましたが、口にすると普通に美味しくて。
ほっとしました（笑）
間違いなく、開封直後より美味しくなっていると思います。
経年を得てこなれてくれたのでしょう。
もちろん、
ハーブやスパイスのアクションの粗さ、溶剤感を感じないとは言いませんが、充分整っている印象です。
でも、このボトルの本領はハイボール。
キンキンに冷やして飲むと、甘やかでスルスル飲めます。
こちらの方が素直に美味しいです。
国内のクラフト蒸留所は、新しいほど美味しいのが魅力だと思っています。
最初期のボトルはその時を表す価値はあれど、呑み愉しむなら新しいボトル。
技術が向上した現行のボトル。
この黒ラベルも、現在流通しているボトルは きっともっと美味しいハズ。
どこかで味わってみたいものです。
