ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

ウィリアムソン(ラフロイグ) 7年 2013 アーカイブス

ラベル情報:

Williamson

Aged: 7 year old

Distilled: 23.04.2013

Bottled: 10.2020

Cask: Hogshead

Cask number: 200

60.5%

No. 00061

ARCHIVER

 

香り:煙草、白い煙、潮気。煮干し。岩塩。燻した麦芽。薄い薬草感。

味わい:力強く甘やかな煙、煮干し。水飴、ハーブ香。苦味、カンッとくる樽香。下から優しいモルトの甘み、その上にソルティな明るさ。余韻には苦みと煙の甘みがゆるく。

好み:7 74

 

 

雑感:ウィリアムソンらしいウィリアムソン。

面白い味わいでした。

 

粗さと硬さ、潮気のニュアンス。独特の舌触り。

ラフロイグ表記ものとはまた違う愉しさがあるように思えるのです。

 

情報ありきで夢想するのもウイスキーの愉しみ方のひとつですよねw

 

 

 

 

何も関係ないですが、写真が綺麗に撮れたように思います。

魚の顔の方だけに光が当たって

岩陰から出てくるところみたい。

 

偶然ですけれど嬉しいです。