ラベル情報：
KILChOMAN
DATE FILLED 12.9.2013
DATE BOTTLED 26.4.2021
BORBON MATURED CASK
CASK NUMBER 672/2013
PHENOL LEVEL 50PPM
52.6%
BOTTLED EXCLUSIVELY FOR WHISK-E
香り：潮気とスパーシー、クローブ。バニラと硬い煙。灰、シトラス系、ミント。爽やか。
味わい：温かく長い。煙草の灰、水飴。カツンとくる潮気、複数のハーブ。バニラ。苦みが舌を刺激する。そのままシトラス、レモングラス、なめらかな甘み、ミントキャンディ。灰が混じってレモンの皮の苦み。長く続く。
好み：★７ 78
雑感：とてもいいボトルだと思いました。
キルホーマンの面白みってこういうところにあるよなぁ と愉しめるボトル。
ピーティでソルティなモルトとバーボン樽のいいところが、各々の個性を順番に発揮してくれるのを感じられます。
それを探すのが愉しい。
そんなボトルです。
美味しい。
1杯に浸る愉しさよりも、1杯を探索することを愉しむような
そんな個性に感じました。
シトラス系を愉しみたいなら、キルホーマンが一番いいのかも知れませんね。
灰っぽさと合わさる感じが、とても自分好みです。
