ラベル情報:
glenfarclas
THE FAMILY RESERVE Ⅲ
DISTILLED 2005(2005/11/9 ※メーカー資料より)
bottled in 21/9/15
cask type Sherry butt
cask number #2856
58.7%
香り:ニッキ、ニスを塗ったテーブル。奥に硬めのシェリー樽香。オイリー。
味わい:上等な家具。バター、我の強いスパイス、枝付きレーズンのインパクト、ミント、ド・スパイシー、ベリーのジャム、咥内がコーティングされるよう。
好み:★7 77
雑感:怒涛の勢い。
圧殺系といえると思います。
ですがその中に、将来に期待したくなる雰囲気を感じました。
1本抱えたい! 変化を辿りたい!!
そう思いました。
加水してみたらよかったなぁ
反省です。