ラベル情報:
MORTLACH
AGE: 10 YEARS
DISTILLED: 2010
BOTTLED: 2021
CASK TYPE: SHERRY HOGSHEAD
55.0%
EXCLUSIVELY FOR: THE WHISKY HOOP
香り:オレンジ、若枝。ハイカカオチョコレート。ひやりとした印象。シェリー樽の渋み。
味わい:レーズン。その後ろにミックスフルーツ、ベリー系。紅茶、レーズンクッキー。クリーミー。飲み込むと枯草、煙草も。
好み:★7 73
【オフィシャルのテイスティングサークル】
モートラックらしい力強さと瑞々しい赤い果実感、ほのかに秋の味覚な感も楽しめる
反芻:結構近いんじゃない?と嬉しくなったのですが、自分の感じた 煙草 に一転の不安が。おそらく、“mature” に属する樽のリチャーされた部分に共通しているのではと思うのですが、どんなものでしょうか。
また、“モートラックらしい力強さ” は自分には感じられませんでした。
雑感:もっと力強さが欲しいなと思ったら、55%でびっくり。
飲みやすさとは違う、腰が弱く感じたのですが…
度数も強いし、樽の影響もハッキリと感じました。
なのにどうしてなのでしょう…?
ホグスヘッドに由来するところなのかな。
その日そこまで飲んできたボトルの影響、とは思いたくないですが(苦笑)