ラベル情報：
KING CAR WHISKY
頂極指揮
46%
金車威士忌
香り：すりおろした林檎、蜂蜜。ナツメ。紅茶。バニラ、樽の香り。
味わい：蜂蜜、安価なオレンジジャム。薄めた蜂蜜、フルーツティー。黒糖。メレンゲクッキー、ジンジャークッキー。どこか癖のある余韻。
好み：★７ 70
【オフィシャルのテイスティングノート】
風味‐ きめ細かくコクのある風味が幾層にも広がります。パパイヤ、バナナ、青リンゴなどのフルーツの香りが鮮やかな味わいを醸し出し、心地よいフローラルとナツメがやさしく香ります。さっぱりとした新鮮果実の風味が特徴です。
口当たり‐ バナナの甘みと爽やかな香りに感動！ 微かな渋みとバランスのいい甘さで豊潤な口当たりが楽しめます。
反芻：“ナツメ” が共通していることにびっくりです。あまり南国風味は拾えませんでしたが。風味の “爽やかな香り” は、自分が ジンジャー や メレンゲ と感じたそれと同じものを指していると思います。
雑感：果物というよりも、木の実っぽい甘みが印象的でした。
ひねり出してナツメが出てきたのですが、最初に浮かんできた名前は八角やクコの実。
『甘い木の実』という脳内フォルダーに纏めて放り込んであったようです。
ここら辺は、自分の鼻と舌と脳をブラッシュアップさせなければいけませんね。
カバラン、評判が上がったころに数杯飲んだだけで経験が浅く。
今回久々に飲んだことで、ハイグレードものに興味を惹かれました。
東京のバーなら並んでいたりするのでしょうか？
南国フルーツ、気になります。
