ラベル情報:
GLEN MORY
AGED 13 YEARS
23rd November 2007
bottled Jounuary 2021
from single Hogshead Cask no. 5694
56.8%
SPECIAL EDITION FOR LIQUORS HASEGAWA
RAWCASK
BLACKADDER
香り:白粉、白桃の缶詰。オレンジソース。クリーミー。若い木の香り。麦芽香。
味わい:蜂蜜と白粉、粉っぽさを感じる。オレンジの皮、ハーブ香、土の印象。短めにバニラアイス、カレースパイス。
まだ硬い印象。
好み:★7 73
【オフィシャルのテイスティングコメント】
ピーチなどの甘い果実とさわやかな麦のニュアンスがソフトなボディーに心地よく広がる小粋なグレンマレイ。
反芻:“さわやかな麦のニュアンス” は上手い表現だと感じました。自分の挙げた 若い木の香り と 麦芽香 をひとつに纏めたイメージでしょうか。“ソフトなボディー” もそう。度数を感じさせません。
ただ、“心地よく広がる” とは感じられなかったかな。開封直後だからですね。きっと
雑感:開封直後から魅力的な香り
期待感を高めてくれました。
その期待のもとで口に含むと、そこは流石に開封直後…と感じる硬さがありましたが。
ただ、香りも味わいもこの先により期待したくなるものがあります。
フルーツ香が大きくなるのか、モルティなテクスチャーが膨らんでくるのか、
楽しみです。