ラベル情報:
GLENALLACHIE
AGE: 11 YEARS
DATE DISTIKKED: 14.04.10
DATE BOTTLED: SEPT 2021
CASK TYPE: PX PUNCHEON
CASK NO: 800484
56.0%
SPECIALLY SEKECTED FOR ASAYA
香り:こってりとした甘み、シェリー樽香。黒いフルーツ、ハッカ、オレンジピール。微かに薬草や芝生。白粉っぽさ。奥底にクレヨンも。
味わい:ドライ。シェリー樽熟成の香りとその苦み。芝生。ドライバナナ、オイリー。ハイカカオチョコレート、アメリカンチェリーの種。ひと摘みのスパイス。微かな甘みと強めの渋みが残る余韻。
好み:★6 65
【オフィシャルのテイスティングコメント】
香り:清涼感があり、甘く艶のあるシェリー樽熟成らしいリッチな香り立ち。レーズン、デーツ、黒糖、紅茶、焼きたての食パン、オランジェット、ビワ、アンティーク家具、メンソール。
味わい:軽めでコクのある口当たり。
黒蜜、ラムレーズン、デーツ、白胡椒、ピノー・デ・シャラント、えんぴつ、ビワ、紅茶、コーヒー、タバコ。
余韻:針葉樹林や古民家の香り、黒蜜、レーズン、白胡椒、オランジェット、紅茶の渋さとコーヒーのビターが続く。
コメント:開栓してから1週間程度でテイスティングを行いました。
ファーストフィルPXシェリー樽の影響をしっかりと受けながら、グレンアラヒーらしさもあり、多くの方にお楽しみ頂けるのでないかと思い、1樽で購入致しました。
熟成年数以上の複雑な香りや味わいがあり、どこか懐かしさも感じる1本でした。
時間をかけてゆっくりお楽しみ頂ければ幸いです。
反芻:おおよそ合っている気がします。(自分は開封直後のテイスティングです)
“針葉樹林や古民家の香り” には なるほど となりました。爽やかさとくすんだ感じが同居しているというのか。あと、“えんぴつ” も。子供の頃、えんぴつのお尻を齧った時のあの感じが思い出されます(笑)
雑感:麻屋商店 PB 第3弾。
第1弾のベンロマックと、第2弾のビッグピート。
それらに続くボトルが今回のグレンアラヒーです。
ちなみに、ビッグピートは店構えがデザインされたラベル。
実物と比べて写真が撮りたくなりますw
(参照:https://twitter.com/asaya_chichibu/status/1510099880672645121?s=20&t=NQxuJq2ADgfaiEk6ZTMAswhttps://twitter.com/asaya_chichibu/status/1510099880672645121?s=20&t=NQxuJq2ADgfaiEk6ZTMAswhttps://twitter.com/asaya_chichibu/status/1510099880672645121?s=20&t=NQxuJq2ADgfaiEk6ZTMAswhttps://twitter.com/asaya_chichibu/status/1510099880672645121?s=20&t=NQxuJq2ADgfaiEk6ZTMAsw)
さて中身の話。
正直、まだ硬い印象です。
フルーツ感はそんなに拾えません。
それでも口に注ぎ込む瞬間に感じる、モルティな甘さは確かにあって。
スンとする爽やかさ、仄かな甘み、強い渋みと包み込むオイリーさ。
その三要素で構成されているモルトという感想を持ちました。
まずはオフィシャルのコメントの通り、1週間以上開けてからまた改めてと考えています。
単純に比べられるものでもないですが
同じ秩父にあります同じく人気店、令和商会のアラヒーと飲み比べを。
違いを探すより共通項を見付けられたらと
熟成年数の違いや樽の違いも大きく、比較はむずかしいのですが
共通しているのは、青臭い香り、ハッカのような爽やかさ。
香りに感じる白粉っぽさも共通していると思います。
また味わいの最後に感じるオイリーさ、油性絵具やクレヨンのイメージさせるそれも共通している印象。
ここら辺がグレンアラヒーの酒質と言えるのではないでしょうか。
オフィシャルスタンダードのボトルとも比べてみたいところです。
というか、令和商会のアラヒーがかなり旨くなっていました。
甘酸っぱいフルーツ感。
良いです。
開封から1年4か月。
いよいよ本領なのかと感じます。
(よろしければ)
追記(22/11/22):
肩あたりで半年開けて、再度のテイスティングです。
香り:硬い樽香。バターやコーヒー。プルーン、水飴。葡萄の香りが豊かに。爽やかなサイダー。
味わい:甘やかな樽香。ナッツオイル。プルーン。煮崩した林檎。オーキーなスパイスがピリリと。煙草。炒った豆殻、甘いシェリー樽にコーキングされたモルトの甘み。えんぴつを噛んだ苦み。
オイリーでドライ。コクのある甘み。
好み:★7 76
雑感:化けていました。
いや、驚きました。
美味しいです。
甘みと苦み。
とても好み。
テイスティングのコメントも、オフィシャルのものに近付けたのではないでしょうか。
爽やかなニュアンスと古びれたニュアンス。
甘みと苦み。
両立している良いモルトだと思います
えんぴつを噛んだ苦み の部分はは、正直前回の記憶があった面はありますが、
これ以上に相応しい表現はなく。
是非飲んでいただいて、同意が欲しい気持ちです(笑)
本体の記事を上げた際に、令和商会さんのボトルに対しても感じたことですが、
グレンアラヒーは開封直後と時間をかけてから、そのギャップが極めて大きい蒸留所なのかも知れません。
1本抱えないと体感できなかったですね。
他のボトルにも興味が湧いてきました。