ラベル情報：
TOMATIN
AGED 29 YEARS
FILLED 1989
BOTTLED 27.06.2018
MATURATION REFILL AMERICAN HOGSHEAD
BATCH 18/039
54.9%
CASK STREGTH CONNOISSEURS CHOICE
GORDON & MACPHAIL
香り：明るくフルーティ、パッションフルーツ、ライチ、レモンティー。グアバ。脇に控えるモルト香が心地よい。蜂蜜、紅茶。
味わい：フルーティな蜂蜜、葡萄、マスカット、ライチ、綺麗な樽香とその苦みがアクセントに。製菓用のラム酒。フルーツティーの余韻。
好み：★８ 88
【オフィシャルのテイスティングノート】
fresh PEAR and GREEN APPLE aromas.
（フレッシュな洋梨と林檎のアロマ）
Warming WHITE PEPPER mingles with LEMON ZEST and FRESH CUT GRASS.
（ホワイトペッパー、レモンの皮のすりおろし、フレッシュカットグラスが混ざり合った、温かみのある味わい）
sharp GRAPEFRUIT flavours unfold and finish with a CHARRED OAK edge.
（シャープなグレープフルーツのフレーバーが広がり、チャーしたオーク香のエッジでフィニッシュ）
※ラベルより
反芻：どうでしょうか？ 香りの表現は合っていると思います。味わいの方も方向性は同じではないかな…。
余韻でいえば、同じ渋みを感じていると思うのです。オフィシャルの方は、自分のよりも甘酸っぱい方に寄っているのかなと。
雑感：奇跡の年に惑わされてるだけではいけないですよね。
ふと感じたのは、トマーティンに南国フルーツを求めている自分でした。
それとは違う方向ですが、このボトルに感じるフルーティさも気持ち良いです。
甘酸っぱいだけではなくて、明るいイメージ。
モルティな甘みが側面から支えているようなバランス。
素晴らしい1本だと思います。
このボトルは80年代蒸留ですが、
改めて近年のものに向き合ってみたくなりました。
また違う良さを拾えそうな気がしています。
