ラベル情報:
GLENLIVET
XXV
BATCH NO. 0115B
FINISHED is HAND-SELECTED FIRST FILL OLOROSO SHERRY CASKS
43%
香り:フルーティ。ドライオレンジ、葡萄の皮、明るい樽香。乾いた草も。
味わい:しっかりとしている。モルトの甘み、葡萄、グラッシー。バター。
好み:★8 83
【オフィシャルのテイスティングコメント】
香り:ダーク・チョコレート、スルタナ(種なし干しブドウの一種)
味わい:シルキーな甘さ、シナモンのニュアンス
フィニッシュ:信じられないほど長く、リッチで、バランスがとれている
反芻:合ってる…? 要は、オロロソシェリー樽の良いところを集めました という感じ。
“リッチ” が重厚という意味なら、その通りと思いました。自分は バター と挙げていますが、言葉を変えるなら コクがある とかになるでしょうか。
雑感:一流のオフィシャル長熟はやっぱり凄い。
ひと口飲んで驚いたのは、しっかりと美味しく感じること。
このボトルの前にピーティなボトラーズやプライベートのボトルを複数本飲んでいたにも関わらず、物足りなく感じることはありませんでした。
決して負けていません。凄いです。
味わいの傾向は複雑さとは違うベクトル。
素直に美味しい。
そう言いたくなる感じ。
このモルトを片手に過ごせる時間が贅沢になる。
そんなボトルだと思います。