ラベル情報:
BATCH NO. 017
CASK STRENGTH
AGED 10 YEARS
BOTTLED NOV 23
58.3%
香り:塩水に漬けた林檎。リコリス、水飴。ピートの甘み。スモーキー。ベーコンの油。フレッシュなハーブの香り、フラワリー。ミントと蜂蜜、バニラ。微かに黒胡椒、ミネラリー。
ハーブ香が印象的。
味わい:温かい口当たり、ピーティでスパイシー、海水のニュアンス。生っぽいピーティ。黒胡椒やジンジャー、メンソールが明るく刺激的。生木の印象。海水、魚介類。下の方から燻した洋梨、モルトの甘みが膨らむ。蜂蜜、リコリス、バニラ。余韻は長く、甘くオーキーなテクスチャー。
加水かと勘違いしてしまう程に柔らかい。ソルティでスパイシー、そして甘い。
好み:♡7 71
“オフィシャルのテイスティングコメント”
Intense peaty sweetness with notes of rich charre oak, vanilla and nuts in an unfiltered style. ROBUST - SPICE - PEATY
(強烈なピートの甘みと豊かなチャールオーク、バニラ、ナッツの香りが無濾過のスタイルで感じられる。堅牢、スパイス、ピート)
※ラベルより
Savour the bold notes of stewed apple, vanilla cream, and pears in syrup, followed by sea salt, herbal smoke, and cooling menthol.
(煮詰めたリンゴ、バニラクリーム、洋ナシのシロップ漬けの大胆な香りに続いて、海塩、ハーブのスモーク、冷涼なメントールが感じられる)
The finish of Batch 17 is for the bold: a long, prickly black pepper spice and sweet grassy smoke that fades into a tarry peat aroma. Whether neat or with water, discover a new way to enjoy our Islay peat's earthiness and intensity.
(バッチ17のフィニッシュは大胆な人向け。長く、チクチクするブラックペッパーのスパイスと甘草のようなスモークが続き、タールのようなピートのアロマへと消えていく。ストレートでも加水でも、アイラ島のピートの土っぽさと力強さの新しい楽しみ方を発見してください)
※オフィシャルメルマガより
Our signature notes run wild alongside a soothing sweetness: stewed apple, vanilla cream and pears in syrup, followed by the familiar lappings of sea salt, herbal smoke, crisp seaweed and cooling menthol. Enjoy it neat or with water, for a gentle haze of glowing gold.
(煮詰めたリンゴ、バニラクリーム、洋ナシのシロップ漬け、そしておなじみの海塩、ハーブのスモーク、さわやかな海藻、清涼感のあるメントール。ストレートでも加水でも、金色に輝く優しい霞をお楽しみいただけます)
反芻:ラストの一文がメルマガとホームページで異なるのはどういうことなのでしょうか? “ストレートでも加水でも~” の部分。自分が試した印象では、メルマガの方に頷きました。タールのテクスチャーが膨らんだ印象です。
でも、全体的な雰囲気はホームページの “金色に輝く優しい霞” という言葉が相応しいと思います。自分のノートの味わいの項でも書いたのですが、とても柔らかいのです。
雑感:ケースは紙製になり、コルクもシンプルになっていました。
いつ頃変わったのでしょうか、寡聞にして今回初めて知りました。
(コルクの方はともかく、箱は紙質がなんとも…)
ともあれ大切なのは中身。
その中身、今回のボトルには女性的な印象を受けました。
もしくは今時の男性的という感じでしょうか。
少なくとも骨太ではないですね。
バッチ16と飲み比べてみますと、
やはりバッチ17は、リコリスちっくなハーブやフラワリーな甘みが印象的です。
また、ピートのテクスチャーも明るい印象。
もちろん、開封直後と開封11ヶ月という差は大きいと思いますが
なに由来でこの違いが出てくるのでしょうか?
発酵からだとすると、13年蒸留のラフロイグはこの個性ということになりますよね。
麦芽からだとするとロットに依るでしょうし、
樽の個性だとしたら、このボトルのみという話になります。
自分の過去の記事で2013年蒸留のボトルを探してみたところ、ウィリアムソン 7年 アーカイブス がありました。
読み返してみると、今回のボトルと似ているような…?
とても気になります。
(よろしければ)