嘉之助 2023リミテッドエディション

ラベル情報：

嘉之助

2023 LIMITED EDITON

2018~19年仕込み

59%

香り：ミント、ピーティ、モルティ。焦げの甘み。

紅葉が頭に浮かんだ。

味わい：ピーティな麦芽を噛み潰したよう。ウッディ。渋みと焦げ感。シロップ、花を感じる。ミント。鼻を抜ける濡れた焦げ感が良い。

好み：★７　78

【オフィシャルのテイスティングコメント】

メローな甘さと余韻の長いスモーキーフレーバーをお楽しみください。

※裏ラベルより

反芻：シンプルながらその通りだな という感想です。スモーキーですし、シロップを思わせる “メロー” な甘さもしっかりと。

関係ないですが、『メロー』と『メロウ』どちらを使用している人が多いのでしょうか？

雑感：メインの樽は焼酎リチャーカスクとシェリーカスク。

焼酎を思わせるものは、自分には分かりませんでした。

また、シェリーカスクの主張もそこまで…。

ピート麦芽のパワフルさをメインに据えて、樽は控えて色合いを整えているイメージ。

悪いところなく、素直に美味しい1杯でした。

以前に樽に入っていた焼酎は、やはり芋なのでしょうか。鹿児島ですし

ふと気になりました。