ラベル情報:
TOBERMORY
HAND FILLED EXCLUSIVE EDITION
Cask Detalls: 2012
Date Filled: 11th May, 2023
Bourbon Barrel Cask 685
59.4%
香り:瓜系のフルーツ、黄色いフルーツ。フルーツガム。梅ジャム。軽やかな樽香、スパイシー。
味わい:白いモルトの甘み、スパイシー。まったりとしている。蜂蜜がけのキュウリ、梅ジャム。
わりとケミカル。今様に美味しい味わい。
好み:★7 73
雑感:レダイグに続いてトバモリーのハンドフィルを頂きました。
トバモリー蒸留所は一度に二度美味しいですね。(常時2種類ボトリング出来るのかは存じ上げないのですが)
ピートとノンピートの飲み比べ、共通項を探す愉しみがあってとても好きです。
経験値が積み重なる感じもしますし。
経験を重ねていけば、ブラインドで飲んでレダイグとトバモリーだと分かるようになるのでしょうか。
情報ありきだと共通項を見付けられるのですけど(笑)
どこかピチッとした感触が共通している印象でした。