ラベル情報:
TALISKER
AGED 11 YEARS
LIGHTLY PEATED STOCKES FROM EX-BOURBON CASKS
55.1%
香り:甘酸っぱい、優しい甘み。モルティ。枯草。焦げた木材。甘い塩味。全体的に甘い印象。口に注ぐ瞬間、乾燥した煙草を感じた。
味わい:コクのあるモルトの旨み、濃ゆい。干し草。焦げた濡れた木材の香り。植物の苦み。ベリーのヒント。濃く煎れた烏龍茶。燻した海水。
好み:★7 76
(別の機会にて)
香り:香りは弱い。ピーティ、焼砂、焦げた木材。白木の香り。燻した塩バニラ。微かな烏龍茶。
味わい:驚いた。香りに反してとても強い主張。スパイスが刺激的。ぬめりと温かい口当たり。ピートと黒胡椒、灰、海水。籾殻。セメダイン、包帯、モルトのクリーム。紅茶葉。煙草の辛い煙。ホットスパイスでフィニッシュ。
好み:★7 75
雑感:自分が飲んだタイミングとしては、4ヶ月の間隔があります。
当然、ボトル開封からの時間差ではありません。
記録が溜まっている都合上、一度に上げてみました。
分かりやすく比べる形になって恥ずかしいのですが、、いかがでしょうか。
まぁまぁ近いのではないかな、と思うのですが(自分に甘い)
感想としては、自分が好きなタリスカーのテイストがあるボトルでした。
ピートの当たり方とか、烏龍茶と感じるニュアンスとか。
とても良いです。
そして、中熟寄りの口当たり。
なめらかさがあって。
毎年リリースされるシリーズであること、
近年のラベルデザインがちょっと…であることから、舐められがちなボトルですが、
油断したらいけない。
美味しい。
そんなことを感じさせられたボトルでした。