ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

アラン 8年 1995 摩幌美

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ラベル情報:

ISLE of ARRAN

1995

Bottled : 11 March 2004

Cask NO : 95/297

Cask type : Hogshead (Sherry)

Barley :  ChariotDate

55.3%

LOCH RANZA

25th Anniversary Limited Edition

PUB MAHOROBI

 

香り:硬めの木の皮、シェリー樽の華やかさ。ベリー系。

味わい:ふくよかなシェリー樽熟成の香り。モルティ。ビターチョコレート。オイリー、クレヨン。コーヒー豆、優しい木の渋み。白胡椒。乾いた焚火、乾燥させた牧草。生っぽさもあり、ドライ。

好み:★7 78

 

 

雑感:復活した1995年ファーストヴィンテージ

この数年で急激に評価が上昇している印象がありますアラン蒸留所。

その復活年に蒸留されたモルトです。

 

95年というと一般家庭にインターネットが普及する前の時代。

スコットランドで蒸留所が復活するにあたって業界やウイスキーラバーの期待値はいかほどだったのでしょうか。

 

80年代の不遇の時代を経た夜明けだったのか、まだ闇の先が見えていなかったのか。。

 

 

ふと日本のクラフト蒸留所の状況と重なりました。

現在は真逆。闇ではなく色々な意味で光が強い時代、販売されるボトルは即完売が当たり前な状況ですが。

 

10年経って美味しいウイスキーが出来て

20年経ってさらに評判が上がって

そうなっていたら素敵ですね。

 

その時、自分でも手の届くボトルになっていてくれたらありがたいのですが。

これは二律背反な願いでしょうか。