ラベル情報:
BLAIR ATHOL
aged 30 years
DISTILLED : 1998
BOTTLED : 2019
CASK NO : 4589
48.6%
THE MUSKETEERS
GOLDEN PROMISE * AQUA VITAE * RUDDER
香り:ローストしたナッツ、オイリー。スパイス。オレンジ、柔らかい樽香。白い花。
味わい:ナッツ&ミルク。スパイスが心地良く。麦芽の甘み、シルキーな生クリーム。
好み:★7 74
【オフィシャルのテイスティングコメント】
香り:レモンピールと甘い果実の香に始まり、優しい樽の香り
味:優しく滑らかで飲みやすい。ドライフルーツや焼菓子の甘み
余韻:熟成を感じさせる焼き菓子のニュアンスと、ブレアソールの誘惑的な洋梨のタルトの味わい。ミルキーでナッティー。とてもリッチな気分にさせてくれる。
反芻:“優しい樽の香り” と “ミルキーでナッティー” があって良かった。
ただ、“ミルキーでナッティー” は、自分は余韻でなく、ファーストアタックから感じたもので。そしてそのまま最後まで残っていたニュアンスでした。
“焼き菓子” もイメージにピッタリです。
雑感:日中台の名店合同の1本。
台湾のBAR Golden Promise、中国の Aqua Vitae と日本の RUDDER でセレクトされたボトル。
飲んで最初に浮かんだフレーズがナッツ&ミルク。(ゲームではなく)
ナッツの香りが心地良いモルトでした。
花と動物と比べてみると、ナッツの他に焼き菓子やスパイスと共通のものを挙げていて。
これがブレアソールの特徴になるのでしょうか。
食後のデザートとして楽しめる1本と思います。
追記(21/08/01):
香り:古書、古い家具、埃っぽさ。乾いたピート香。ベリー系のフルーツ、ファイバーパイナップル。ミルククリーム。ナッティ。
味わい:苺ジャム、カスタードクリーム。煙草、土の香り。炒った豆柄、ピーナッツ、ぬるいミルク。ひと摘みのスパイス。洋梨の甘みが長く。
好み:★7 78
雑感:驚きました。
このボトル、自分は “ナッツ&ミルク” のイメージが強かったのですが、今回感じたのは心地良いピート香と苺や洋梨に感じられるフルーツの甘み。
もちろんミルクやナッツのニュアンスは残っていて。
とても良い方向に開いていました。
こんな変化をするとは。
買っておけばよかったです。
追記(22/08/24):
振り返り中に思い出し、改めて注文してみました。
香り:洋梨、焦げた牧草、ローストしたナッツ、乾いた煙草。ミント。シトラス系、シロップ。薄めた蜂蜜。シルキー
味わい:クリーミーかつシルキー。伸ばした洋梨、シロップ、キャンディ。僅かな白粉。内陸系と思われるピート。スパイスとミルキーな余韻。
好み:★7 74
1年ぶりに
反芻:やはり美味しかったです。
洋梨もナッツもミルキーさも、ほぼ同じものを挙げられていてホッとしました(笑)
また、ピートのニュアンスを拾えたことも。
今回自分が挙げた ミルキー の部分は、1年前の自分が表現していた ぬるいミルク の方が合っているような気がします。
美味しくなさそうな言葉ですが、自分が感じたものに近いのはそちらかと。
ちなみに
微加水すると、とてもミルキーに
より加水すると、洋梨のニュアンスが前面に出てきます。
なかなか面白い。
また改めて飲んでみたいボトルです。
その時に自分はどう感じるのでしょうか。